[市場分析]
原奶漲價，奶品跟著漲
沃爾瑪超市的工作人員告訴記者，由于奶源的緊張，當前幾乎所有品牌的奶制品都面臨著新一輪的漲價。據介紹，去年12月底年奶制品已經調整過一次價格，包括衛崗、光明、蒙牛、味全等等，目前超市的奶制品價格都已經比去年下半年有所上漲。而銷售人員透露，最近光明奶馬上就面臨第二輪的上漲，而蒙牛奶第三輪的漲價已經在醞釀中，預計這段時間各路牛奶都將漲聲不斷！
據了解，在牛奶的生產和流通成本中，原奶占總成本70%左右，而原奶最近一直在上漲。山田乳業一位工作人員金先生介紹，目前南京市場上原奶的價格已經逼近3元/公斤，達到2.8~2.9元/公斤，“這個月開始，南京原奶的價格不斷上升，上個月月底不過2.3元/公斤左右，半個月來，每公斤已經漲了0.5元了。”
[物價局回應]
“該申報的都必須申報！”
江蘇將制定地方提價申報商品及企業目錄
“目前還沒接到過衛崗或是其他哪家的調價申請或備案，”昨天，對部分牛奶品牌“漲價”一說，省市物價部門均表示尚不知悉。因為國家發改委關于部分商品提價申報制度剛剛發布，具體的操作細則還有待進一步細化。“不過，牛奶等重要主副食品調價肯定是要申報備案的?！蔽飪r部門表示，各地將會根據國家發改委的要求，出臺當地的提價申報品種范圍以及企業目錄。
地方申報目錄正在制定
“國家發布的目錄里面又沒有我們的名字！”采訪中，記者聽到了少數企業的這一說法，言語之中帶著些許慶幸。對這類企業而言，對國家此次出臺的報批新政，大多數還抱著“僥幸”和“觀望”的態度。
然而，物價部門的說法非常明確：“該報的都得報！”據悉，國家發改委公布了提價必須申報的方便面、食用植物油、乳品三大行業的12家大企業，但并不意味著只有這12家企業才需要“提價申報”，它們主要是向國家發改委申報，各地則還將制定當地的申報范圍和企業目錄。
“這樣做的目的，主要是為了讓提價申報政策能夠落到實處。”物價部門稱，盡管這12家大企業占據了本行業較大的市場份額，但是各地的情況措施畢竟不完全相同。就以衛崗牛奶為例，盡管沒有列入12家大企業之中，但在南京市場卻占有著較大的份額，它的調價將對當地的奶制品市場和消費者產生較大的影響，所以，國家申報目錄中沒有的，很可能在地方申報目錄中出現，“只要是列入了國家發改委公布的臨時價格干預品種范圍的，都要執行提價申報備案制度?！蔽飪r部門說。
監測品種盡可能廣覆蓋
在制定地方申報目錄的同時，物價部門還將強化市場監測制度，以確保企業及時申報、準確申報。特別是在監測品種上，將盡可能多地選擇一些規格型號，以最大限度地覆蓋該商品。這樣做的意義，是為了防止企業“鉆空子”。物價部門舉例說，如果只限定其中某一個規格品種需要申報，只對某一個品種進行跟蹤和采價，那么企業只需要避開這一品種，選擇其他品種“悄然漲價”就行了。
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