元生堂：檢測方法有出入
對于檢測結果中指出安徽元生堂酒業有限公司生產的“一飲相思”酒精度和固形物不合格一事，安徽元生堂負責技術的孫女士向記者表示，是檢測方法有出入造成的。該人士表示，公司會保留相關法律權利。
對此，承擔此次檢測任務的國家農副加工食品質量監督檢驗中心、國家農業標準化與監測中心 (安徽)檢測相關負責人邵主任向《每日經濟新聞》記者表示，無論是那種酒，檢測依據的標準都是國家有效標準，不存在檢測標準不同的問題。
瀘州老窖：弄清事實再說
檢測報告顯示，瀘州老窖生產的”瀘州紅高粱”總酯含量未達標。對此，瀘州老窖股份有限公司相關人士昨日向《每日經濟新聞》記者表示，“現在公司質量部門正在核查，把實情弄清楚再說。”
中國保護消費者基金會：
企業可以舉報
對于此次白酒檢測，中國保護消費者基金會打假工作委員會副秘書長劉豐表示，此次檢測是對安徽、福建、北京等地一些白酒銷售量較大的地區進行比較實驗所發布的結果，相關結果已經報告了檢測當地有關質量監管部門、工商部門。
據官方網站信息顯示，中國保護消費者基金會經中國人民銀行批準，民政部注冊，于1989年11月正式成立，為全國性的、非營利的獨立社團法人。
對于企業稱 “檢測樣品是假酒”的說法，他表示，這次檢測所用的樣品均是從正規商場所購買。而對于企業所提到的評選費、“封口費”等說法，他表示，“如果我們在過程中有什么不公正、不公平的，企業都可以舉報。”
質檢總局：
只對檢測樣品負責
記者從中國保護消費者基金會提供的相關檢測報告上了解到，此次不合格的4種酒中，標注為瀘州老窖生產的“瀘州紅高粱”酒是委托福建省工商行政局商品質量檢驗分局所檢測，而其他均為國家農副加工食品質量監督檢驗中心、國家農業標準化與監測中心(安徽)所檢測。
《每日經濟新聞》就此聯系國家質檢總局，相關人士表示，目前還未接到該項關于4種白酒質量問題的檢測報告。該人士表示，任何單位都可以將產品送檢。但與質監部門隨機抽檢是不同的，像此次農標中心等作為第三方檢測機構得出的檢測結果，只對送的樣品負責，但不能推出結論，該批次的所有產品有質量問題。
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