國家食品藥品監督管理局新聞發言人顏江瑛 中國網/趙娜
9月3日，國家食品藥品監督管理局舉行例行新聞發布會。新聞發言人顏江瑛介紹國家食品藥品監督管理局機構設置及主要職責和奧運期間食品藥品監管情況。中國網現場直播。
中國網從發布會上獲悉，按照國家有關保障奧運食品安全的文件精神和國家食品藥品監督管理局有關食品安全工作的職能要求，國家食品藥品監督管理局為配合北京奧組委做好食品安全保障工作主要做了以下工作：
一是先后下發了《關于加強奧運會和殘奧會期間食品藥品安全保障和維護穩定工作的通知》、《關于進一步做好北京奧運會食品安全保障有關工作的通知》等一系列文件，召開了全國食品安全綜合監督工作視頻會議，要求各地食品藥品監管部門結合當地實際開展一次專項行動，集中安排整治，消除監管死角，做好重大食品安全事故監測，加強奧運食品安全隱患的排查，做好食品安全組織協調工作。
二是組織開展了奧運主辦協辦城市食品安全保障情況的督查和暗訪活動，協調相關部門從各個環節做好食品，尤其是供奧食品的監督檢查工作。
三是為加強食品安全動態監管，從8月1日起，建立了各省食品藥品監管局奧運食品安全保障聯絡員制度，做到食品安全信息和重大食品安全事故日報告。
從全國食品藥品監管系統內上報的情況來看，北京奧運會期間，奧運主辦城市北京及協辦城市上海、天津、沈陽、青島、秦皇島五地未發生一例重大食品安全事件。(張曦)
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