今天上午，國新辦舉行新聞發布會，請國家工商行政管理總局局長周伯華介紹全國工商行政管理機關開展流通環節產品質量和食品安全專項整治行動的有關情況，并答記者問。中國網進行現場直播。
周伯華在發布會上介紹說，從去年到現在，在產品質量和食品安全問題上，工商總局按照國務院的統一部署，主要采取了四條措施：第一，嚴格進行市場經營主體的執法大檢查，對獲得了營業執照的商戶進行嚴格的規范，對于無證照經營食品的進行堅決取締。從去年到今年7月底，全國共取締9098個無照經營戶。第二，加大了對經營者食品質量第一責任人的執法大檢查，要求所有產品質量和食品安全的經營者必須要承諾確保產品質量和信譽，公開在市場承諾，建立承諾制度。同時，要履行對經營的產品進貨的索證索票制度，并且建立臺賬，保持兩年以上，由工商執法部門備查，也就是說，對所有進入市場經營的產品，經營者本人都要承擔第一責任人的責任。第三，加大了對產品和食品進入市場的準入、交易、退市的執法大檢查。就是說，對于所有進入市場的產品要進行交易、退市全過程的監管。從去年到今年年底，查處假冒偽劣和不合格產品價值達到2.27億元，確保了進入市場產品的質量可靠。第四，針對人民群眾反映強烈的問題，開展執法專項大檢查，比如說今年對豬肉的產品質量就開展了專項大檢查。對于節假日，像現在，中秋節即將到來，對月餅等節日食品進行專項大檢查。在農村，對農業生產資料市場開展專項大檢查。集中執法力量，把人民群眾在一個時期內對產品質量擔心和反映最多的問題，加強監管。
針對當前全國產品質量的問題，周伯華認為，改革開放以來，經濟出現了高速發展，對產品質量問題，我們的政府和企業是高度重視的。但是在前進中，由于生產力的發展水平還不平衡，所以同一類產品，不同的生產者，在質量的標準和其他各方面還存在一些問題。這次專項整治最重要的成績是對全國人民進行了一次質量安全的大教育，高度重視質量，相信中國制造。
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