記者昨日從國家海關總署獲悉,受全球奶荒影響, 2007年1-8月我國進口乳制品比去年同期(下同)下降了18.7%,進口平均價格上漲了39.8%。全球奶源荒導致市場供不應求,國內乳品企業面臨貨源短缺困境。
國家海關總署介紹說,由于受到主要奶源供應地新西蘭和澳大利亞持續遭遇大旱、歐盟政府減少農業補貼、印度和阿根廷為保護本國市場減少奶制品出口等影響,近期全球奶源供應大幅減少。而國內乳品企業對乳清粉、全脂奶、脫脂奶等原材料進口依賴度較高,全球奶源荒將在一定程度上影響國內乳品企業的正常生產。
同時在奶源成本上漲的壓力下,企業利潤大幅下滑。據業內人士介紹,奶源漲價導致國內乳品企業平均凈利潤率由原來的約7%降至3%-5%左右。
據了解,由于國外奶源供應不足,國內生產企業將目光投向國內奶源,國產奶源替代效應顯現。但我國牛奶生產的集約化、組織化程度較低,奶源分散,奶農的水平參差不齊。
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