國家質檢總局食品生產監管司司長鄔建平29日在全國糕點月餅質量安全市場準入新聞發布會上說，截至今年年底，所有食品生產企業必須100%獲得食品生產許可證。屆時，未能獲得市場準入資格的食品企業，一律嚴禁生產和銷售。
目前，中國28類525種食品均已實施了食品質量安全市場準入管理，共有10.7萬家食品生產企業獲得食品生產許可證，獲證企業食品的市場占有率達到同類食品的90%以上。
此外，鄔建平還說，從2008年起，沒有獲得食品生產許可證的糕點月餅企業將不得生產產品，沒有QS(質量合格)標志的產品一律不得銷售。
截至今年7月底，中國規模以上糕點月餅企業已全部獲得市場準入資格，全行業獲得食品生產許可證的企業總數達761家。8月份，又有300余家企業已獲證或正在辦理過程中。
食品質量安全市場準入制度是國家質檢總局2001年建立并開始實施的，其內容包括生產許可證制度、強制檢驗制度和市場準入標志制度。 (記者 郝亞琳)
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