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畜牧業(yè)發(fā)展中抗菌藥應用的“利”與“刃”

發(fā)布時間:2019-03-20 14:24:42  |  來源:中國網·中國發(fā)展門戶網  |  作者:于洋 方亮星 周宇峰 孫堅 廖曉萍 劉雅紅  |  責任編輯:趙斌宇
關鍵詞:抗菌藥,畜禽養(yǎng)殖,利弊,耐藥性風險,監(jiān)管

抗菌藥用作飼料添加劑的發(fā)展歷史

1946?年,美國學者?Moore?等首次報道了將磺胺及鏈霉素添加于飼料中可以促進雛雞的生長。隨后,相繼發(fā)現四環(huán)素類、大環(huán)內酯類、β-內酰胺類等抗菌藥,都有促進畜禽生長、增重、增產、提高飼料報酬作用。1951?年,美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)批準允許在沒有獸醫(yī)處方的情況下將抗菌藥作為飼料添加劑使用。同樣,在?20?世紀?50—60?年代,歐洲每個國家都批準了本國關于在動物飼料中使用抗菌藥的規(guī)定。至?21?世紀初,世界上約有?200?多個品種的抗菌藥應用于醫(yī)藥、農業(yè)和動物飼養(yǎng)業(yè),其中被用作食用動物飼料添加劑的抗菌藥約有?60?余種。這些抗菌藥品種在各國的管理程度也不同,相對來說歐盟國家的管理比較嚴格,而美國和亞太地區(qū)國家比較寬松。

我國的抗菌藥工業(yè)起步較晚,抗菌藥作為飼料添加劑的應用也較晚,自?20?世紀?70?年代中期,低劑量抗菌藥作為食用動物生長促進劑使用才開始日趨流行起來。2001?年?9?月,《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》將飼料藥物添加劑使用情況分為兩類:一類是可在飼料中長時間添加使用的飼料藥物添加劑,其產品批準文號須用“藥添字”,共12種;另一類僅是通過混飼給藥的飼料藥物添加劑,產品批準文號須用“獸藥字”,共?20?種(表?1)。2001年以后,我國批準的飼料藥物添加劑大多為條件性添加,共新增?12?種(表?1)。

 

 

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