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北京建食品安全三級監控網絡 保障奧運食品安全
中國發展門戶網 www.chinagate.com.cn  2007 年 08 月 08 日 
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 中新網8月8日電 今天上午,國家食品藥品監督管理局舉行例行新聞發布會。新聞發言人顏江瑛說,今天是我們國家2008奧運會倒計時一周年。北京市已經建立奧運食品安全的追訴系統,也建立了食品安全的三級監控的網絡。

在食品安全方面,通過科學評估、市場準入、監測與監督抽驗、突發事件的應急處理、信息發布和日常監督管理機制,并且他們的食品安全責任體系已經建成,構筑了監管系統、技術檢驗系統還有企業三方的多層次的檢測體系,對食品安全進行全方位的檢測,而且專門制定了奧運會的食品安全標準。

同時也啟動了奧運食品安全的監控系統,這段時間北京市馬上就要進行“好運北京”的一些場館測試,包括食品安全體系的測試。顏江瑛指出,北京市食品安全辦在整個食品安全體系方面,也推行了流通領域食品的準入制度,對不合格的食品嚴格實行強行退市,加大對失信企業的懲治力度。

在藥品安全方面,目前北京市已經在南郊、東郊和城區建立了三個大型的藥品物流配送,物流配送能力已經覆蓋到所有的奧運場所和重點區域,北京市的藥檢所和醫療器械檢定所也為整個奧運會的檢定做好了準備,成為了檢測的核心,也完成了主要設備的采購、調試。并且根據奧組委提供藥品目錄制定整體的解決方案,藥品的安全信息平臺的建設已經完成了試點和部分區域的推廣。北京藥品安全的賽事保障工作已經完成了兩次測試,為了讓北京市藥店的營業員保證奧運的實施,開展了雙語服務。還開通了北京市醫藥協會的雙語服務熱線,在奧運會期間可以為旅游者和其他的觀眾提供藥品方面的服務。

顏江瑛強調,作為國家食品藥品監督管理局,在北京奧運會期間,準備在監管力量方面和技術支撐方面給予主辦城市和協辦城市大力的支持。今年下半年10月份,國家食品藥品監督管理局還準備組織人員專門對主辦城市和協辦城市的食品的安全進行督查,進一步推動食品保障措施的落實。(據中國網文字直播整理)  

來源: 中國新聞網

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