“就目前的形勢發展來看，中國不會出現糧食危機。”，中國工程院院士，“雜交水稻之父”袁隆平十七日在此間開幕的第五屆中國雜交粳稻科技創新論壇上接受記者專訪時表示，目前世界糧食市場動蕩局面不會對中國造成太大影響。
袁隆平分析說，中國很重視糧食生產和安全，最重要的一項就是保護耕地，牢牢守住十八億畝耕地紅線，政府同時還出臺了一系列的支農惠農政策，特別是最低保護價，保護了農民種糧的積極性。“即便是有天災，總有一些地方是豐收的，最后達到一個相對的平衡，中國這么大，不會出現全國性的天災。”
對于目前世界糧食危機問題，袁隆平說，由于石油漲價，有些產糧大國將很大一部分糧食作為生物能源，其次，全球變暖對農作物生長造成不利影響，晚上溫度提高一度，農作物減產百分之十。“第三個原因就是一些糧食巨頭囤積居奇，造成糧食價格上漲。”
不過袁隆平坦言，因國家有力的調控政策，中國的糧食價格不會出現暴漲的現象。
除了糧食危機及雜交水稻等專業性問題外，袁隆平對“八卦”問題也風趣回應：“我帶著老伴和孫女只是去長沙車展上散散心，被記者拍到了卻說我是去買車了。其實我就只是看了看QQ和奔奔等大眾性轎車。”
袁隆平說，他只有兩部車，一部是國家獎勵的奧迪，另一輛是 “天天跟著我去稻田的賽歐”。對于外界盛傳的六輛坐駕的傳聞，袁隆平笑說著，那全是單位的車，只是因為以他名義購車會有更多的優惠。
談興正濃的袁隆平甚至談起了他的老朋友華國鋒。當回憶起兩年前與華國鋒會面的場景時，袁隆平說：“他當時很激動，握著我的手足足握了半個小時。”袁隆平說在得知華國鋒逝世消息后，他第一時間發了唁電。“華老是一個謙虛、忠厚老實、平易近人的老領導。”
袁隆平最后用調侃地語氣說起了“隆平高科”。他本來不想當名譽董事長，但因涉及到將水稻推向國外的戰略性問題，他還是半推半就地答應了。
袁隆平機智幽默的回答引來現場掌聲一片。當有記者問及他是否喜歡類似“超級女聲”等選秀類節目時，他一本正經的說“超級女聲”是抄襲。正當現場人員面面相覷之時，袁隆平大笑道：“我們叫‘超級水稻’，他們叫‘超級女聲’，而我們又比他們早，肯定是抄襲我們的。”現場又傳來一片笑聲。
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