正在北京舉行的全國農產品及其加工制品進超市高峰論壇上，有關“農產品進超市是大勢所趨”的聲音不絕于耳。但從專家和企業家們的高調聲中，聽得出農產品進超市這條路，“任重道遠”。
農產品進超市，盡管是農業企業和連鎖業者之間的問題，但含有深意。年初，中央新頒布的又一個“一號文件”把發展現代農業確定為中國建設新農村與農村和諧社會的基礎性工程。農業部農產品加工局局長甘士明在此間論壇上解讀，現代農業的產業體系包括現代種養業、現代加工業和現代流通業三個子系統。
“現代農業的發展要以市場為導向，以現代流通體系作為市場有效運作的載體?！备适棵鞯慕庾x將有關農產品進超市的問題，提上一個高度。而農產品加工業每年直接和間接幫助兩千萬農業人口就業的作用，也足以讓人們對此難以小視。
盡管農業部總經濟師張玉香認為中國現代農產品市場體系正在形成，但她也承認，目前農產品市場流通需要解決的問題還很多，包括產品安全化、標準化、快捷化、品牌化等。
農產品安全越來越受到業界重視。河南眾品食業股份有限公司副總裁陳銳就在會上疾呼“食品行業是道德行業”，安全是第一要義。
安全是首要問題。應對安全問題，農產品的產地標識和商標意識正越來越強。國家工商行政管理總局商標局局長安青虎在論壇上說，企業的商標意識盡管有待加強，但已然有了很大進步。
但這并不意味著農產品進超市一路坦途。“相比國際大的加工企業，我們的農產品加工企業還小、散、弱，產品的核心競爭力不強。”甘士明表示，核心競爭力的缺失導致中國農產品加工企業沒有制定標準的話語權，“缺乏標準制定權，我們的農產品在走向國際大型連鎖超市時，處于被動地位”。
處于被動地位的原因還不止這些。從量上說，目前中國超市中生鮮農產品所占比重只有三成，而發達國家是六到八成；中國農產品的深加工不夠，初級產品比大多數；用于農產品加工的核心設備和高端運輸設備仍需進口……
還有的就是“信息平衡”。一個資料顯示，在中國市場上，生產商和商家信息共享合作最好的是寶潔公司和沃爾瑪。除此之外，信息不對稱的情況比比皆是。廠家和商家尚且如此，消費者要得知農產品的詳細信息，難度可想而知。而這無疑給農產品在終端市場銷售，帶來困難。
眾多問題之外，認為進超市不是農產品唯一出路的聲音同樣存在。中國農產品市場協會秘書長閔耀良就認為，從現實來講，農貿市場、批發市場作為主要的農產品銷售渠道，仍存在活力，而這些場所廣布在社區中，也有助于形成和諧的社區生活環境。畢竟農產品的問題，在哪里賣不是最主要的，在當下的中國市場上，解決質量、品種、技術含量、核心競爭力等問題，要做的事情還很多。（作者：徐長安）
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