國家首席獸醫師、農業部獸醫局局長賈幼陵３０日表示，上世紀８０年代是我國狂犬病流行高峰期，此后由于對犬實行免疫和撲殺等措施，疫情逐漸減少。近幾年隨著犬養殖數量增加，狂犬病疫情呈上升趨勢。
賈幼陵介紹說，狂犬病是由狂犬病毒引起的主要侵犯中樞神經系統的人畜共患烈性傳染病。所有溫血動物都可感染狂犬病，但敏感程度不一，哺乳類動物最為敏感。在自然界中狂犬病曾見于家犬、野犬、貓、狼、狐貍、豺、獾、豬、牛、羊、馬、駱駝、熊、鹿、象、野兔、松鼠、鼬鼠等動物。雞、鴨、鵝、孔雀等也可以感染狂犬病，但疾病的發展過程較慢。人對狂犬病也易感。由于犬與人接觸密切，患狂犬病的犬或帶狂犬病毒的犬，對人的危害最大。
他說，患狂犬病動物的肉煮熟后，狂犬病毒即可被殺死，但這并不意味著食用患有狂犬病的動物肉是安全的。在屠宰加工過程中，病毒可經傷口，甚至不易觀察到的細小傷口感染發病。因此要禁止宰殺、食用患狂犬病動物及死亡動物。農業部已制定下發了《病死動物處置技術規范》，要求對患病死亡、或不明原因死亡的所有動物都要進行無害化處理，不能宰殺、食用或者轉運。
賈幼陵表示，防控狂犬病，關鍵是要做好犬的狂犬病預防。一是實行登記許可制度，進一步加強對城市和農村養犬管理，及時捕捉無主犬，防止犬咬傷人。二是對所有的犬實施狂犬病強制性免疫接種，建立免疫檔案。通常幼犬應在出生后３月齡時進行狂犬病疫苗首次免疫，１２月齡時加強免疫一次，之后堅持每年免疫一次。三是加強產地檢疫和流通環節的檢疫監管，嚴格限制疫區犬進入非疫區。四是及時捕殺處理病犬，對被病犬咬傷的動物也應該捕殺并做無害化處理。五是加強狂犬病防控知識宣傳工作。
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