昨天晚上,記者在北京林業(yè)大學的食堂里看到,所有就餐者用的都是循環(huán)使用的筷子。據后勤服務總公司總經理趙相華研究員介紹,該校有大大小小8個食堂,每天就餐人數達1.5萬人左右,基本都沒有使用一次性筷子。這一作法已經堅持了7年多。
有人算了一筆賬:如果這些人均使用一次性筷子,一年就需要約1640萬多雙,相當于用掉3200多棵生長五六十年的白樺樹。盡管當年在國內最早呼吁拒絕使用一次性筷子的同學,早已離開了北林大,但這個動人的故事至今還在這所綠色的校園里流傳,并成為今天廣大學生的自覺行動。
1998年,百年不遇的洪水災害引發(fā)了國人對環(huán)境保護的思考,也使北林大的學生們更加關注森林??吹缴衷獾綖E砍濫伐使森林生態(tài)系統(tǒng)遭到了嚴重破壞,大家開始思考如何才能減少對木材的需求,以保護寶貴的森林資源。同學們從身邊生活中的小事入手,尋找生活中浪費木材的現象。很快,他們就發(fā)現,自己每天在食堂使用的一次性筷子就是其中之一。
那年的10月13日,北林大校園快餐廳門口貼出了拒絕使用一次性木筷的倡議書?!皳致越y(tǒng)計,我??觳蛷d一天要消耗4000至5000雙木筷。這相當于用掉了一棵天然次生林中的生長五六十年的白樺樹?!睘榱烁由鷦佑行У剡M行宣傳,校學生會的同學們利用一周時間在周邊高校食堂回收了兩萬多雙一次性筷子,在校園里制成了一棵高達3米的“筷子樹”,對就餐者起到了很好的警醒作用。
改變一個習慣并不是件容易的事情。學生會以及環(huán)保社團在食堂門口搞起了宣傳,自制了大量提示牌,還利用廣播、板報等宣傳手段。同時開展了“使用一次性筷子利大于弊還是弊大于利”的辯論賽和“綠色承諾”簽名等活動。
起初,有些學生對食堂衛(wèi)生不信任,因食堂不提供一次性筷子向炊管人員發(fā)牢騷,值班的學生們就耐心細致地勸說。一些新生入學后,對使用循環(huán)筷子有怨言,老同學們就給他們講其中的道理。一些老師在課堂授課時也融入了相關的背景資料。
放棄使用一次性筷子,堅持循環(huán)使用筷子,關鍵是食堂衛(wèi)生消毒要過關。飲食服務中心負責人告訴記者,食堂提供的所有筷子都經過物理、化學雙重消毒,有多項十分嚴格的消毒環(huán)節(jié)。多年來,從未發(fā)生過衛(wèi)生問題。
該校的環(huán)保社團負責人稱,拒絕一次性筷子的收獲不僅僅是節(jié)約了資源,還在越來越多的學生中種下了環(huán)保意識,從小事做起、從我做起、從身邊做起,成為大學生們的自覺行動。
大學生們在全國率先開展了“減卡救樹”活動,在每年的元旦、春節(jié)期間不給親朋好友寄發(fā)紙質賀卡,改用其它方式表達問候。有些同學還在造紙專業(yè)老師們的指導下,自己制作再生紙的賀卡。
在校園里開展垃圾回收利用活動,也是該校環(huán)?;顒拥囊淮笃放?。該校環(huán)保社團山諾會成立了“學生宿舍垃圾分類回收志愿服務小組”,在校園內發(fā)起垃圾分類活動,對同學們的生活垃圾按照廢紙、塑料、電池分類回收。越來越多的宿舍,成了綠色環(huán)保宿舍。每個志愿參加垃圾分類回收的宿舍門上均有標志。大學生們用垃圾分類回收所得的收入資助了251名青海、貴州貧困山區(qū)的失學兒童。這一活動堅持多年,并獲得“地球獎”、“福特汽車環(huán)境保護獎”、首屆“鄂爾多斯環(huán)保志愿服務與生態(tài)建設獎”、“中國青年豐田環(huán)境保護資助獎”等獎勵。該社團也被評為全國十佳優(yōu)秀環(huán)保社團。(高校記者站記者鐵錚)
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