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青海省“十二五”特色農牧業發展規劃（全文）
關鍵詞： 十二五 規劃 綱要 特色農業 農業 青海 產業化 農村經濟 農民增收 科技創新
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一、 種植業
以挖掘內部潛力為主線，改良品種，做大制種業，擴大標準化生產，提高設施化水平和加工轉化能力與水平，做精做強特色產業。重點發展油菜、馬鈴薯、蠶豆、蔬菜、中藏藥材和特色果品6大特色優勢產業，穩定發展青稞、花卉產業。
(一) 油菜產業
——主攻方向：按照“高產、優質、高效、生態、安全”的要求，立足大力發展油菜制種業，強力推進優良品種選育推廣力度，創建規模化種植基地，培育和推廣雜交油菜，推進油菜雜交化進程，主攻單產，提高總產，確保油菜生產優質、高產、穩產。強化龍頭企業帶動作用，提高油菜加工轉化水平，做大做強油菜特色產業。
——發展目標：到2015年，全省油菜面積達到275萬畝，其中優質“雙低”雜交油菜面積達到160萬畝以上，油菜單產提高到155公斤／畝，總產達到42萬噸，產值達到16億元以上(按2009年不變價，下同)。其中：建設油菜制種面積3萬畝，打造全國重要的雜交油菜制種基地。
——區域布局：重點做強海北、海南、東部腦山3大優勢產業區，做大海西地區油菜產業。互助、平安、湟中、大通、門源、祁連、烏蘭和德令哈等地區，建立雜交油菜北繁制種基地3萬畝；在湟中、大通、互助、樂都、平安、民和、化隆、循化、湟源、同仁、貴南、共和、都蘭、烏蘭等縣建立優質油菜生產基地145萬畝；在海北、海南、海西、東部農區腦山地區建設白菜型小油菜生產基地55萬畝。
(二) 馬鈴薯產業
——主攻方向：堅持科技興薯戰略，優化脫毒種薯、菜用型和專用型商品薯產業布局，推進種薯先行，擴大區域范圍和生產規模，重點推廣加工型、高淀粉型、菜用型等優質專用品種，集中連片推進優質專用品種脫毒化和商品化生產，主攻單產和質量，立足省內，積極擴大外銷。
——發展目標：到2015年，全省馬鈴薯種植面積達到150萬畝，單產提高到356公斤／畝，總產達到53.4萬噸，產值達到18億元以上，脫毒化率穩定在88%以上，主產區基本實現脫毒化。其中：制種面積達到50萬畝，建成全國重要的馬鈴薯種薯繁育基地。
——區域布局：重點做強民和、樂都、互助、湟中、大通、化隆6縣，做大循化、平安、湟源、同仁、尖扎、烏蘭、都蘭、德令哈8縣的馬鈴薯產業。以河湟谷地川水地區為主建立中早熟菜用型商品薯生產基地15萬畝，中低位山旱地區建立商品薯生產基地50萬畝，東部溝岔地區和柴達木地區建立薯條、薯片型馬鈴薯生產基地5萬畝。腦山地區建立脫毒種薯制種基地50萬畝。
(三) 蠶豆產業
——主攻方向：以全面提高春蠶豆綜合生產能力和良種供應能力為重點，重點加強生產基地建設，主攻單產，增加總產，提高品質。加快菜用型蠶豆品種選育和推廣，搞好精深加工，提高品牌知名度，擴大出口份額。
——發展目標：到2015年，蠶豆面積穩定在40萬畝，全部實現品種優質化，單產提高到210公斤／畝，總產達到8.4萬噸以上，產值達到2.35億元以上。
——區域布局：重點建設東部川水蠶豆優勢產業區和海南臺地的蠶豆繁種生產基地。在湟中、互助、大通、湟源、同仁、尖扎、共和7縣，建設繁種基地5萬畝，生產基地35萬畝。