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(三) 生豬產業
——主攻方向:以規模養殖場(小區)建設為重點,提高規模養殖比重和產業集中度;更新低產母豬,推進配套雜交技術應用,推行全價配合日糧飼喂技術,提高能繁母豬單產水平和生豬育肥效果,提高豬肉自給水平。
——發展目標:到2015年,使能繁母豬頭均年產仔豬能力提高到14頭以上。建設存欄能繁母豬500頭以上的規模養殖場(小區)180個,規模養殖比重達到57%以上。全省年存欄豬176萬頭,出欄生豬230萬頭以上,豬肉總產量達到16萬噸,產值26.6億元,全面實現豬肉自給。
——區域布局:重點建立沿黃河、湟水流域瘦肉型商品豬產業帶的同時,兼顧海西州生豬養殖基地建設。包括西寧市湟中縣、大通縣、湟源縣;海東地區互助縣、樂都縣、平安縣、民和縣、化隆縣;海南州貴德縣、共和縣;海西州烏蘭縣、都蘭縣、德令哈市、格爾木市等14個縣(市)為生豬生產重點縣。其他適宜生豬生產的各縣縣城所在地可適度發展。
(四) 毛絨產業
——發展思路:著力打造“西寧大白毛”和“柴達木絨山羊絨”品牌,以西寧大白毛為主,在環湖、青南通過本品種選育,提高絨毛質量。在柴達木建立絨山羊生產基地,其他適宜地區,改良土種山羊,逐步構建形成細毛羊、半細毛羊、牦牛絨和藏系羊毛優勢區,提高毛絨產量。
——發展目標:到2015年,良種比例明顯提高,毛絨產量和品質不斷提高。全省羊毛總產量達到1.67萬噸,優質山羊絨產量達到320噸,產值突破2億元。
——區域布局:著力打造“四個”優勢產區。建立以英德爾、河卡種羊場,都蘭縣、烏蘭縣、德令哈市、格爾木市、海晏縣、共和縣為主的半細毛優勢產區。三角城種羊場、湟源縣、門源縣、剛察縣為主的細毛羊優勢產區。德令哈、格爾木市、烏蘭縣、都蘭縣、共和縣為主的柴達木絨山羊優勢產區。祁連縣、天峻縣、三江源和環湖牧區的牦牛、藏羊主產區為主的牦牛絨和藏系羊毛優勢產區。
(五) 家禽產業
——發展思路:大力推進集約化蛋雞飼養場(小區)和規模化肉雞(兼用型雞)飼養場(小區)建設,提高產業集中度。大力推行良種、良料、良法飼喂技術,提高工業飼料入戶率,提高養殖效益,降低養殖成本。
——發展目標:到2015年,建成飼養蛋雞5萬只以上的蛋雞場20個,年生產雞蛋1.87萬噸;建成年出欄肉雞(兼用雞)10萬只以上的肉雞場(小區)24個,年生產雞肉0.48萬噸。全省年飼養蛋禽229萬只,禽蛋產量達到4.27萬噸;年出欄肉禽525萬只,禽肉產量達到1.05萬噸。
——區域布局:在黃河、湟水流域的各縣為重點,兼顧海西州的城鎮郊區進行布局,建立具有本省特點的雞蛋和雞肉飼養基地。西寧市城中區、城北區、城西區、城東區及大通縣、湟中縣、湟源縣;海東地區的平安縣、互助縣、樂都縣、民和縣、化隆縣、循化縣;黃南州尖扎縣、同仁縣;海南州貴德縣;海北州門源縣等17個縣(區)為家禽生產重點縣。