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(二)新增百萬噸優(yōu)質(zhì)油料建設(shè)工程
1、油料高產(chǎn)創(chuàng)建示范。建立油料育種改良中心;重點建設(shè)60個油料生產(chǎn)大縣,到2015年全省推廣萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片100個,整建制集成推廣優(yōu)良品種和配套栽培技術(shù),使萬畝示范區(qū)良種覆蓋率達到100%。
2、油料輕簡高效栽培。通過雙低油菜農(nóng)藝與農(nóng)機結(jié)合(包括油菜板田免耕直播、油菜機械化翻耕直播,油菜機械化收割、油菜機械化分段收割等)、花生機械化播種與收獲、芝麻機械化播種等輕簡化及配套高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的推廣,提高油料種植效益,促進油菜等油料作物規(guī)模化生產(chǎn),提高冬種覆蓋率及耕地復(fù)種指數(shù)。油料輕簡高效栽培技術(shù)綜合應(yīng)用率達50%以上。
3、優(yōu)質(zhì)油料基地建設(shè)。建設(shè)500萬畝高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)油菜、150萬畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)花生、50萬畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)芝麻生產(chǎn)基地,對基地的現(xiàn)有農(nóng)田水利設(shè)施進行維修、加固和配套新建,增強抗御旱澇自然災(zāi)害能力,提高機械化水平。
4、測土配方施肥。根據(jù)土壤養(yǎng)分構(gòu)成和作物需要,制定測土配方施肥技術(shù)方案;圍繞測土、配方、配肥、供肥和施肥等基本內(nèi)容,為示范區(qū)技術(shù)指導(dǎo)人員及農(nóng)民確定施肥數(shù)量、選擇肥料品種、施肥時期和改進施肥方法等提供技術(shù)服務(wù),提高肥料利用率,增強施肥效果。核心示范區(qū)測土配方施肥技術(shù)應(yīng)用面積達到100%。
5、推廣綜合防治。以油菜菌核病為重點加強病蟲害防控工作,減少油菜生產(chǎn)生物災(zāi)害損失。建立病蟲害監(jiān)測和預(yù)測機制,重大病蟲害防控預(yù)案;綜合生物防治、物理防治、化學(xué)防治技術(shù)措施,建立專業(yè)化、社會化的統(tǒng)防統(tǒng)治體系。全面禁止甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥的使用,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。核心示范區(qū)綠色植保技術(shù)應(yīng)用面積要達到100%,總體病蟲災(zāi)害損失率控制在3%以內(nèi)。
6、油菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營示范建設(shè)。扶持重點加工企業(yè)與科研單位合作進行雙低油菜品種的高效加工技術(shù)示范,以基地為核心在周邊油菜生產(chǎn)縣建立優(yōu)質(zhì)油菜訂單收購網(wǎng)絡(luò)。
(三)百萬畝高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜基地建設(shè)工程
1、標(biāo)準(zhǔn)化菜園基地建設(shè)。重點加強蔬菜主產(chǎn)區(qū)的基地建設(shè),提高蔬菜無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平,提升蔬菜品質(zhì)和生產(chǎn)效益;加強出口蔬菜基地建設(shè),提升蔬菜檔次和發(fā)展水平。
2、蔬菜采后處理及加工能力建設(shè)。扶持南昌、樂平、永豐、高安、豐城、永修、貴溪、渝水、九江、余江、瑞昌、臨川等現(xiàn)代蔬菜加工廠建設(shè)。
3、江西省蔬菜資源保護及開發(fā)。開展全省蔬菜種質(zhì)資源的調(diào)查、搜集及保護,建立蔬菜種質(zhì)資源保護基地及野生蔬菜種質(zhì)資源保護基地,保存一批高經(jīng)濟價值的野生蔬菜種質(zhì)資源和人工栽培品種的種質(zhì)資源。
4、蔬菜良種集約化育苗場建設(shè)。扶持樂平、永豐、高安、永修、渝水、南昌、東鄉(xiāng)等現(xiàn)代集約化蔬菜育苗場建設(shè),實現(xiàn)蔬菜種苗規(guī)?;?、工廠化生產(chǎn),保障優(yōu)質(zhì)商品蔬菜生產(chǎn)的種苗供應(yīng),提高抵御自然災(zāi)害能力。
5、江西省食用菌良種繁育基地。收集保藏重要人工栽培品種野生種質(zhì)和野生食用菌種質(zhì),建立野生食用菌可持續(xù)發(fā)展技術(shù)體系,實現(xiàn)菌種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),食用菌栽培規(guī)?;⒐S化生產(chǎn)示范。
6、食用菌保鮮加工項目。重點發(fā)展金針菇、雙胞蘑菇、草菇等的罐藏加工和真空包裝加工及香菇、木耳的干制加工等。通過食用菌加工增加地方特色品種,拓寬農(nóng)民增收渠道。
7、蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)。每5000畝集中連片蔬菜基地新建一個產(chǎn)地批發(fā)市場,提高蔬菜應(yīng)急能力。