國家質量監督檢驗檢疫總局進出口食品安全局日前公布了3月份進境不合格食品、化妝品信息，其中，達能旗下依云礦泉水被檢驗出細菌總數含量超標。根據公布的信息，這批2月18日由上海入境的依云礦泉水，因為細菌總數超標，沒有通過上海出入境檢驗檢疫局的檢測，現已按規定處理。
筆者今天致電達能集團，該公司在發來的聲明中，證實有5個集裝箱、共118噸依云天然礦泉水于2007年2月因微生物菌落總數含量超過中國政府有關標準，無法通過上海出入境檢驗檢疫局的檢測。這批礦泉水目前存放在獨立的倉庫，并將會被運回法國。
對于細菌總數含量超標的原因，負責達能集團公共關系事務的奧美公共關系國際集團陸昭陽說，目前還沒有查到造成微生物菌落含量超標的原因，但是，微生物菌落容易受到外界環境的影響。陸昭陽表示，中國同歐盟的礦泉水標準不一樣，依云礦泉水完全符合歐盟頒布的歐洲標準，但達能會尊重中國政府的規定。
據了解，對于礦泉水微生物指標，我國有明確規定。按照飲用天然礦泉水水質標準的規定：飲用天然礦泉水水源的菌落總數應低于每毫升5個，罐裝產品則要低于每毫升50個，而大腸菌群在每100毫升中不得檢出。各國的飲用水標準中，都將微生物指標作為最重要的強制性指標。但是在世界衛生組織、美國環境保護署等最新標準中，細菌總數不再出現在標準之中，不過對致病菌的控制越來越嚴格，美國環境保護署2003年的標準中，把賈第鞭毛蟲、病毒、隱孢子蟲、軍團菌等作為微生物的控制指標。
近年來，歐洲進口礦泉水屢次被抽檢出細菌總數不符合我國標準，依云礦泉水被檢出“細菌總數超標”，也不是第一次。筆者從國家質量監督檢驗檢疫總局進出口食品安全局公布的檢驗檢疫信息中發現，去年9月9日，依云礦泉水進境的5.2272噸礦泉水同樣被上海檢驗檢疫局檢驗出細菌總數超標。
雖然達能集團在媒體聲明中稱，目前所有在中國市場上銷售的依云天然礦泉水，消費者可以安心飲用，但是，在上海市場方面，易初蓮花超市昨晚表示，公司已通知所有門店，要求將所有規格的依云礦泉水下架。
北京市場方面，5月29日，筆者走訪了位于東直門銀座百貨大樓和東城區東環廣場的兩家華潤超市，發現依云礦泉水依然在架。目前，在銀座百貨大樓內的華潤超市，依云礦泉水有330毫升和500毫升兩種瓶裝規格，生產日期分別為2007年2月20日和2006年10月4日；東環廣場內的華潤超市有300毫升、750毫升和1.5升3種瓶裝規格，生產日期為2006年3月4日、2006年8月29日和2006年8月16日。經筆者詢問，超市工作人員和顧客對依云礦泉水細菌含量超標一事均不知情。
華潤超市的工作人員告訴筆者，在進口的礦泉水中，依云礦泉水是他們庫存量最大的一種。“每個星期像這種750毫升瓶裝的就要賣出兩三箱，上個星期剛有一位顧客讓我們給他送了5箱。”他說，購買依云礦泉水的顧客大多是白領階層和外國人。
今天下午，筆者致電華潤超市，超市工作人員說，貨架上幾種規格的依云礦泉水與細菌含量超標事件沒有關系，他們不打算下架。
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