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又到了一年一度的3·15消費者權益日,與往年一樣,食品行業是消費者最關注的民生問題,據省消委會統計, 2010年全省各級消委會共受理消費者投訴81150件,食品行業包括餐飲的全年投訴量同比攀升100%以上。
為此,大洋網食品頻道推出“3·15特別策劃:食品安全、價格大調查”,匯總食品行業的突出問題,網友可通過此次調查提出自己的看法,截至發稿時已有上千名網友參與并提出了自己的意見。
網友認為奶制品類存在最多的安全隱患
在存在最多安全隱患的食品調查中,占據前三位的分別是:奶制品(21.77%);飲料、糖煙酒(18.55%)。調味品(16.94%);超過七成的網友認為食品安全問題是產生在食品生產環節;同樣是超過七成的網友最擔心的是食品中含有農藥、抗生素、重金屬等高殘留的有害物質。在食品安全監督方面,有超過50%的網友認為,應該由政府部門加強生產環節的監督才能有效解決食品安全問題。有網友建議成立專門的食品監理部門,對食品企業的原材料、加工過程、倉儲、銷售進行全程監控,通過責任落實到具體的監理人,以確保食品安全可以萬無一失。
無公害及綠色食品識別難
在影響消費者購買無公害及綠色食品的因素的調查中,40%的網友認為無公害食品無法識別,僅有17%的網友會優先考慮價格的因素。分別有約16%網友對無害及綠色食品不了解和認為其品質與普通的產品無差別。無公害及綠色食品宣傳力度不夠以至大部分市民無法識別,而該認證監管力度不夠,現在市面上很多的山寨食品亦貼上了該認證。在這種情況下,政府應該加大對無公害及綠色食品的宣傳,同時要提高其準入門檻并加強市場巡查監督,以保證無公害綠色食品的品牌。
CPI暴漲 政府應用行政手段控制食品價格
在食品價格上漲的調查中44%的網友認為農產品類漲幅最快,而食品價格的飛漲,有過半網友認為是通貨膨脹造成的。而在打擊食品價格過快上漲的問題上,有接近50%網友認為通過政府行政手段控制食品價格的同時,要加大力度,打擊不良商家囤積炒作。(李繼光)