專家表示，目前市場上名目繁多的純凈水、蒸餾水、凈化水在城市人群中的覆蓋率越來越高，這種狀況不利于節水。制作一立方米純凈水，要消耗３倍以上的自來水。普及純凈水不是提高中國居民飲用水質量的根本出路。
上海市水務局給 水處人士對記者說，水資源短缺是我國的一個戰略性問題。大量生產純凈水不利于節水。據資料分析，一般情況下生產１立方米飲用純凈水，需消耗３至３．５立方米的自來水；生產１立方米飲用蒸餾水需消耗２．５至３．５立方米自來水，平均產水率僅為３５％左右。純凈水制作過程中，浪費了大量寶貴的水資源。
目前上海越來越多的家庭在飲用水上選擇純凈水、凈化水等桶裝水。這種狀況令節水部門感到擔憂。據此間節水部門提供的材料，目前上海獲食品許可證生產飲用純凈水、蒸餾水的生產企業約１９０家，年總產量為１９萬立方米左右，而每年在生產過程中排放的廢棄自來水至少達３５萬立方米。
專家表示，普及純凈水不是提高居民飲用水質量的根本出路。即使今后一般民眾的收入水平可以承受純凈水的價格，但國內大部分地區的水資源狀況可能也無法承受純凈水普及化所帶來的供水壓力。優化居民飲水質量的根本在于優化自來水的出廠水質，并全面實施管網改造，消除“二次污染”，在大城市盡早實現“自來水可生飲”的目標。 （記者李榮）
新華網 2005年5月11日
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