農業部日前發布的信息顯示,10月份生豬產品價格繼續回落,家禽產品價格全部下跌,玉米價格略有下降,牛羊肉和原料奶價格則繼續上漲。同時農業部表示,近期,在國家扶持政策和高位價格帶動下,生豬生產開始全面恢復,市場供應將有所增加,價格大幅反彈的可能性不大。
上月生豬價格回落
根據對全國450個畜產品價格信息點調查統計,10月份全國80%的省份仔豬和活豬價格出現下降;除四川外,全國其他省份豬肉價格均出現不同程度的回落。
全國仔豬、活豬、豬肉平均價格分別為22.62元/公斤、13.21元/公斤和21.15元/公斤,環比分別下降4.6%、2.9%、3.9%。生豬產品價格連續兩個月出現回落,但活豬和豬肉價格環比跌幅有所減小,較上月分別減少1.8和0.2個百分點。
與去年同期相比,仔豬、活豬和豬肉價格分別上漲129.9%、66.4%和62.8%。1-10月份,仔豬、活豬和豬肉平均價格分別為17.32元/公斤、11.25元/公斤和17.93元/公斤,同比分別上漲106.1%、63.4%和52.5%。
近期,在國家扶持政策和高位價格帶動下,生豬生產開始全面恢復,市場供應將有所增加,價格大幅反彈的可能性不大。但值得注意的是,四川、重慶、廣東、湖南、湖北和江西等生豬主產區活豬價格連續兩個月維持全國較高水平,表明全國總體上生豬供應仍然偏緊,生豬價格仍存在上漲壓力。
家禽價格將穩中有降
去年5月份以來,雞蛋價格總體上呈上升態勢,其中今年8月份以來一直維持在8元/公斤以上的較高價位。
10月份全國雞蛋平均價格為8.14元/公斤,環比下降2.0%。從價格變化情況看,除西南地區的云南、貴州、四川、重慶和南部的海南等地外,全國大部分地區雞蛋價格均出現不同程度的下降,其中華東的山東、江蘇、上海和華北的河北、北京、山西等地降幅較大,超過4%。
活雞和西裝雞價格分別為13.73元/公斤和13.60元/公斤,環比分別下降4.3%和2.9%,連續2個月出現下滑。
農業部預計市場趨旺帶動生產增長較快,當前家禽產品市場供應充足,加上受生豬產品價格回落影響,預計近期家禽產品價格將穩中有降。
牛羊肉價格續漲
全國牛肉和羊肉平均價格分別為24.36元/公斤和25.73元/公斤,環比分別上漲2.8%和3.6%。與去年同期相比,牛肉和羊肉價格分別上漲31.1%和38.2%。
1-10月份,牛肉和羊肉平均價格分別為21.49元/公斤和22.68元/公斤,同比分別上漲16.6%和23.0%。
隨著冬春牛羊肉消費季節的到來,牛羊肉消費量將有所增加,加上生豬、家禽產品及其他畜產品持續高價位的推動,預計近期牛羊肉價格仍將呈上升勢頭。
此外,10月份主產區原料奶價格上漲。北京、天津、河北、內蒙古、山西和黑龍江等6個主產省市的原料奶平均價格為2.16元/公斤,環比上漲6.9%,同比增長14.3%。
其中,北京價格為2.23元/公斤,環比漲幅最大,達12.1%;天津和河北價格環比分別上漲9.9%和3.1%;內蒙古、山西和黑龍江價格環比分別上漲6.3%、3.4%和6.6%。 (王錦)
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