2007年8月27日上午，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，國家質量監督檢驗檢疫總局局長、國務院產品質量與食品安全領導小組副組長李長江介紹當前中國政府加強產品質量與食品安全工作的措施，并答記者問。中國網進行現場直播，敬請關注！
李長江介紹當前中國政府加強產品質量和食品安全措施
攝影 中國網張琳
針對大陸對豬肉瘦肉精使用的標準是什么的問題，李長江明確指出，中國大陸對瘦肉精的標準是不得檢出，也就是說根本不允許食用瘦肉精。現在經過專項整治，瘦肉精不得檢出的合格率已經達到了98.8%，還需向100%的目標繼續努力。對含瘦肉精的肉及其制品，在發現后一律銷毀，而且還要追究銷售者、生產者的法律責任。（吳靜）
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