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世博園區(qū)餐飲“吃”掉7個億
中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn  2010 年 07 月 16 日 
關(guān)鍵詞: 世博局 世博園區(qū) 餐飲企業(yè) 餐飲服務(wù) 愛知世博會 入園 青少年學(xué)生 散客 餐廳 客流
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中新社上海7月15日電 (記者 鄭瑩瑩)上海世博局園區(qū)商業(yè)管理服務(wù)部15日舉行的世博園區(qū)商業(yè)運(yùn)行評估會議透露,世博園迎客首兩個月,園區(qū)餐飲生意火爆,實(shí)現(xiàn)銷售額逾7億元人民幣。

統(tǒng)計數(shù)字顯示,5-6月間,上海世博園內(nèi)公共區(qū)131家餐廳(不含文化中心19個餐廳)接待顧客1226萬人次,實(shí)現(xiàn)餐飲銷售5.46億元;展館內(nèi)餐飲約80家餐廳或酒吧,實(shí)現(xiàn)餐飲銷售1.54億元;便利店10個、面點(diǎn)鋪6個、帳篷售點(diǎn)27個,實(shí)現(xiàn)即食品零售2182萬元。

上海世博局園區(qū)商業(yè)管理部部長林聲勇稱,以上數(shù)據(jù)表明公共餐飲是園區(qū)餐飲服務(wù)的主力軍,展館餐飲體現(xiàn)多元餐飲的特色資源;就餐人數(shù)隨著入園人數(shù)的增長而增加,占入園人數(shù)的比重目前穩(wěn)定在50%-55%之間。

從5-6月世博園區(qū)銷售規(guī)模前12位的餐飲企業(yè)排行榜可見,臺灣頂新列第10位,而12強(qiáng)餐飲企業(yè)在園區(qū)開設(shè)44家餐廳,為公共區(qū)餐飲貢獻(xiàn)了53%的銷售額。

根據(jù)對入園消費(fèi)者的分析,林聲勇表示,目前上海世博會參觀客流計劃總進(jìn)度好于日本愛知世博會;散客中暑期青少年學(xué)生增多;境外售票已達(dá)200萬張,預(yù)計境外參觀人士會突破350萬人次。(完)

來源: 中新社

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