7.抑制牲畜放屁
抑制牲畜放屁
牲畜排氣時會產生大量甲烷。甲烷對環境造成的危害是二氧化碳的23倍。研究人員最近發現,袋鼠因體內含有一種尚未被確認的細菌排氣中沒有甲烷存在。他們表示,如果能夠將這種細菌植入牛等牲畜體內,人類便有可能遏制普遍存在的甲烷污染。但提取這種細菌至少需要3年時間,此外,科學家也并不清楚這種細菌將對牛的健康產生何種影響。
甲烷在溫室氣體中的比重達到14%,其中有很大一部分來自于牛的排氣。值得一提的是,遏制牛排氣在減少它們消耗的巨大資源方面不會起到任何作用,這些資源包括水、飼料和空間。值得一提的是,烹飪牛肉需要很長時間,較其它一些肉類相比消耗更多能源,除此之外,牛還會產生氨。
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