新華網芝加哥３月２４日電 美國和日本研究人員在新一期《科學公共圖書館·醫學》雜志上發表研究報告說，喝酒愛臉紅的東亞人更容易罹患食道癌。
美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日本久里濱酒精研究中心的研究人員聯合研究發現，大約三分之一的東亞人身體中缺乏乙醛脫氫酶２，這種酶在分解酒精的過程中起著重要作用。缺乏這種酶的人即使喝一點兒酒，臉色也容易變紅。
研究人員指出，對于體內缺乏乙醛脫氫酶２或這種酶不能正常發揮作用的人群來說，罹患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而增大。研究發現，喝酒臉色容易變紅的人如果經常喝酒，罹患食道癌的幾率可能遠遠大于那些飲酒后“面不改色”的人群，而且喝酒易臉紅者一旦患上食道癌，即使經過各種綜合治療，其５年以上生存率僅為１２％至３１％。
|
