坐在電腦前，一邊看得津津有味，一邊吃得津津有味——在辦公室吃零食，很多白領都有這樣的喜好，或為解饞或為減壓。對此，有的公司網開一面，有的公司明令禁止。近日，重慶一家私企的三名女員工因上班時間在辦公室里偷偷嗑瓜子，被老板罰她們吃完10斤瓜子才準下班。
辦公室吃零食合適嗎？會不會影響工作？公司有哪些相應的規定？
女人不能吃零食，男人憑啥能抽煙？
花眼 (文員)
男人看到女人上班時間吃零食，總會皺皺眉頭，覺得女人工作態度不認真，上班吊兒郎當。可是，男人憑什么就可以不分時間不分場合地抽煙呢？依我看，這跟女人吃零食在形式上沒什么分別，其本質反而愈加惡劣——如果模仿周立波的話來說，就是把賽過活神仙的感覺留給自己，讓二手煙飄滿人間——自己過足了癮，卻害苦了周圍同事，怎不是更加惡劣？
當然，我并不是為那三位吃了10斤瓜子的女士叫冤，上班嗑瓜子肯定不對，即使偶爾餓了饞了，實在忍不住了，也得偷偷吃嘛，怎么能讓其他人看見呢？多有損個人和企業的形象啊。試想一下，一個法官一邊審案一邊從口袋里掏出幾粒瓜子，側過頭偷偷嗑兩顆“提提神”，再來宣讀審判書；或者，足球賽場上的裁判一邊奔跑，一邊變戲法地從口袋里掏出蘋果香蕉梨子啃上兩口……這是多么奇怪的場景啊。
不過，這樣缺乏專業精神的人真還有不少。我就看到過，博物館的女職員在館里嗑瓜子，對觀眾熟視無睹；出租車司機不顧車上坐著乘客，悠閑地拿出一個蘋果，一邊開車，一邊一口口吃掉；還看過公路收費站的收費人員不顧道口排隊的長龍，一只手慢吞吞工作，一只手在抽屜里掏餅干……那時候，“觀眾們”真是火大得禁不住想來一句國罵了吧。
所以，我贊成禁止那些從事服務性行業的人在上班時間吃零食。但我也想呼吁一下，能不能也同時禁止男士在工作場合抽煙呢？
很多時候，我們的封閉式辦公室會烏煙瘴氣，只因為有一個煙鬼，大家不得不每天中午逃到馬路上散步；參加完一個有幾桿老煙槍的飯局，深夜回到家，還得強打精神把白天剛做的新發型洗掉，然后要把羊絨衫、皮茄克統統晾到陽臺上吹風，因為滿頭滿身的都是揮之不去的煙味；我一個做總裁秘書的朋友，還因為參加會議的高層們始終一根接一根地抽煙，她不好意思提醒大家注意在會議桌上做會議記錄的她是個孕婦，只能被迫申請調職，降級成為不必出席高層會議的普通文員。
男人們覺得，工作累了抽煙提神理所當然，但這似乎也并不是用二手煙毒害他人的充分理由。不抽煙的人難道就不加班不熬夜了？
最近，上海希望在很多公眾場合營造無煙環境，很多人對此前景并不樂觀，但我想這是一個好的嘗試。禁煙禁零食，一視同仁。
悠閑的、藝術的“零食文化”
瑞娥 (雜志編輯)
不久前回到原來的雜志串門，發現老同事們大多數還在。五年過去了，員工隊伍如此穩定，真是令人感嘆。假如是名牌外企，倒不奇怪，可那家雜志只是個效益平平的民企啊。
“我們雜志雖然工資低，不過壓力小，只要維持不虧本，老板就沒意見了。現在除了鐵飯碗單位，哪里去找這么悠閑的工作？”小麗說。
小麗道出的是這里大多數員工的心聲，無論老板在不在。在這里，吃薯片、嗑瓜子都可以大大方方，沒人指責。正是這種寬松的工作氛圍，使得大家都不思進取，不想跳槽，樂于享受悠閑的工作。
之所以老板能如此寬以待人，是因為這里是他第一桶金的產地，這里不少人是他當初創業的首批員工，有功之臣。如今，他早已不在乎這個小攤子了。當初的有功之臣們，干不了他現在的主營產業，他又不想卸磨殺驢。于是就保留了這家小雜志，不指望從這里獲取利潤，只求能夠養活那幾號人。
我還去過一家知名裝飾公司談業務，他們公司的辦公區裝修得像一座休閑吧。寬敞的大廳里，不規則地散布著幾張造型各異的桌子，設計師們有的在電腦上忙乎著，有的端著咖啡、吃著零食，欣賞著玻璃墻外大街上的風景。
“我們從事的是藝術工作，沒必要像黨政機關那么嚴肅，也不必像生產流水線那樣緊張，只有在輕松愉快的環境下，靈感才能冒出來……”他們老板解釋道。公司如其主，那位老板也是扎著長長的馬尾辮，頗有幾分藝術家的氣質。
對于大多數“正經單位”，比如機關、工廠、商業公司，上班吃零食當然是不可以的。一方面與工作環境不協調，另一方面也會影響工作效率。
所以，對于絕大多數職場中人，吃零食只能是8小時以外的行為。假如你有藝術細胞，再遇上個有藝術細胞的老板，那么另當別論。
領導專治“不長眼的”
周小平 (行政)
辦公室是個江湖，零食的“強潤滑”作用能帶來8小時甜蜜，作用有四——
- 排憂減壓 聽不少人說過，生氣時吃東西，味道香甜的食物能安慰心靈和胃口，達到物質和精神的雙重享受。零食的解怒作用，如醒酒湯之于醉酒的人。一篇文章說過，“女人吃零食不是因為饞，是因生理需要”。
- 補充能量 年輕人賴床，很多人不吃早飯，臨近中午時四肢乏力，頭腦昏沉，注意力分散，如果這會兒來點甜食，能快速恢復精力。這方面我有體會。我低血糖，如果早上來不及吃飯，到點餓了就頭暈眼花，趕緊吃塊黑巧克力，立馬就好了。
- 融洽同事關系 我們辦公室女同事的抽屜里，都放有零食，空閑時把好吃的貢獻出來，你一把，我一塊，嘰嘰喳喳，聊個天，扯個八卦，罵個房價，一致對外的感覺超爽。我最喜歡去上級單位小汪的辦公室，我倆催表要材料的常打交道。經常是她一個電話來了，我立馬過去，因為她那兒老備著海苔——我的最愛。從這兒得到啟發，我也在辦公室里放些獨特小吃，比如麥芽糖，一種老北京的胡同小吃，口味清淡，不會發胖，女孩兒都喜歡。“吃人家嘴短”，我再要個數據啥的，就一帆風順。
- 哄小朋友 年輕的同事偶爾把孩子帶來，都愿意放我這兒，抽屜里常年有好吃的，再認生的小孩子一見糖就OK。我要有空再教他們疊個紙貓紙狗，小朋友們就崇拜得一塌糊涂。
只是“嗑瓜子、剝栗子”這些帶殼的食物，“噼里啪啦”聲音大，屬于敗筆。也許你剛吃一點，動靜大得讓老板覺得整天都在吃，誰愿意拿錢養著一幫“吃貨”呢？另外，橘子、蘋果等水果清香味可能飄得很遠，容易被老板發現，不予考慮。我有個女同事，人家零食又方便又健康，口味好還沒啥響聲：切成塊的胡蘿卜、心里美、黃瓜條。她每天早上把這些東西洗好切成塊放在保鮮盒里。累了、煩了的時候，悄悄拿一塊迅速放在嘴里，嚼的時候該干嗎干嗎，頭兒來了也看不見，強力推薦！
只是什么時候吃，自己看著辦，不是有那句話嗎——“不罰懶的，不打壞的，專治不長眼的”。
老板都同意，我能說啥？
陸燕萍 (人力資源)
記得去年此時，我剛來公司4個月，總經理讓我制訂《員工手冊》。對于有著多年人力資源經驗的我來說，這不是一件難事。
把制訂好的《員工手冊》交與職工代表一同商討，其中有一條“上班時間吃零食屬于輕微過失、要給予口頭警告處理”的規定，引起了多數人的不滿，幾乎90%的員工希望將此條刪除。
我很納悶。本來嘛，制訂《員工手冊》的初衷，就是為了約束員工的行為準則，依靠制度來管理，所謂“沒有規矩，不成方圓”。若上班時大家都懶散地含著話梅、磕著瓜子接聽電話，或是吃著有異味的食物，“香飄”辦公室，有客人來訪時，勢必將嚴重損害公司形象。
后來，在《員工手冊》定稿前，我特地將此條羅列出來，待總經理最后定奪。
結果呢，總經理把“要給予口頭警告處理”，改成了“影響工作質量”。這樣一來，公司上下皆大歡喜，都為總經理體察民意而拍手稱快。
我雖有疑惑，但靜心一想，老板都同意了，我還能說啥？不過，總經理的態度，畢竟是表明不同意上班時間吃零食的，至于是否影響工作質量，也只有各部門領導自己心中最清楚了。
我個人還是覺得，辦公室就要像辦公室的樣子，要營造像家一樣的辦公氛圍，對于目前的企業來說，還是有難度的。也奉勸喜歡上班吃零食的朋友，在選擇跳槽時，一定要事先了解該公司的規章制度，免得將來怨氣連連。據我了解，90%的制造型外資企業，在上班時間吃零食是要被懲罰的。
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