上周剛剛度過105歲壽辰的建設廠退休老工人蔡萬全爺爺，在小區的知名度非常高——大家都知道他是個性格溫和的“糯米老頭”，而且一天也離不得最愛的廣柑。
他是一個水果迷
“該吃廣柑了！”昨天下午3時許，家住鵝公巖社區文化五村8棟8-2的蔡萬全爺爺午睡剛醒，就向女婿要廣柑吃。女婿李家富把一個剛剛削好的廣柑一瓣一瓣的掰開，裝進搪瓷碗里，蔡爺爺就坐在床上津津有味地吃起來了，邊吃邊說：“廣柑最好吃！”
“父親最大的愛好就是吃水果。”一起生活了40年的女婿李家富介紹，喜歡吃水果，根據季節的不同，他會吃西瓜、葡萄、小番茄等，最愛的就是廣柑，“一年四季沒斷過。”李家富說，蔡爺爺現在每天要吃4個廣柑，不然就會念叨。
此外，蔡爺爺也很喜歡魚湯蒸蛋——把鯽魚熬爛去渣，再用魚湯蒸雞蛋，還很喜歡吃“蒸旱雞”，就是“仔雞加上枸杞、黨參、當歸一起蒸熟，老年人吃了也很好。”
愛打麻將不久坐
李家富說，蔡爺爺還是個“老麻將”，“和晚輩打兩毛，兩小時能贏三四塊錢。”
蔡爺爺自稱，打麻將能鍛煉手指，“腦殼不得糊涂”，但不會坐很久，“一般最多兩個小時”。
打完麻將，蔡爺爺常常和老鄰居聊聊當年自己在兵工廠造槍的往事，“說起造槍，全身都是力。”
燙水泡腳洗臉，也是蔡爺爺每天必做的“養生功課”。通常，和女婿出門散步回來，蔡爺爺都會讓女婿打上一盆非常燙的水，然后用燙水使勁搓腳，還要用毛巾燙一燙臉。女婿最近專門給他買了一個按摩洗腳盆，蔡爺爺樂呵得直夸“舒服得很”。
性格柔軟人溫和
“糯米老頭”，是指像糯米一樣性格軟軟、溫和的老人。
女婿李家富說，岳父就是一個“糯米老頭”，“一輩子與世無爭，知足常樂，是母親生前的出氣筒。”李家富說，岳母脾氣非常火爆，是個“火炮性格”，常常一不高興就對蔡爺爺發脾氣，“一生氣把床都要掀”。但是，蔡爺爺從來不和老伴急，老伴一發火，他就閉上眼睛，表情淡定地聽。看到他這個樣子，老伴也就沒脾氣了。
“你罵我一句，我多活一天；打我一下，多活10年。”蔡爺爺阿Q式的人生哲學影響了子女，女婿李家富說，在岳父的影響下，他也逐漸變成了一個不愛與人計較的“糯米老頭”。
蔡爺爺養生食譜
早餐(9點半)：一個魚湯蒸蛋+兩個白糕
午餐(12點半)：一兩米飯 +普通葷、素菜(回鍋肉、蒸旱雞、煮青菜等)
晚餐(19點)：內容和午餐差不多，但是稍微少一點
蔡爺爺養生經
1、多吃水果，營養豐富。
2、與世無爭，當一個“糯米老頭”
專家點評
重慶武警總隊醫院田維君主任點評：
1、平常心+勤動腳和腦=長壽法寶。
2、“每日1次水果餐，能夠多活5年半”。
3、早補腎，早防病：老人長壽的關鍵是睡眠好，健康無病。睡眠好的前提是少起夜。保養的秘密除了吃水果，還在早補腎。40歲以后，起夜、腰酸、手腳冰涼等問題常常導致人“未老先衰”，長期下去還會導致免疫力下降，慢性病滋生。及時補腎，服用太極補腎益壽膠囊類產品。服用30天，起夜、失眠等癥狀明顯改善；長期服用，增強免疫力，延緩衰老。對心腦血管病、糖尿病等慢性病患者還有輔助治療的作用。(田曉)
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