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張延秋:三大舉措保證目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題
中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.com.cn  2007 年 07 月 10 日 
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今天上午國(guó)新辦就加強(qiáng)食品藥品安全工作舉行新聞發(fā)布會(huì),農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司副司長(zhǎng)張延秋在回答記者提問時(shí),介紹了保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的具體措施。

他說,在中國(guó)有兩個(gè)方面情況需要大家理解,一是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者來講,也就是解決了溫飽以后的六七年時(shí)間,廣大農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者才開始真正有了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的意識(shí)。二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、分散,從業(yè)人員的素質(zhì)參差不齊。

他從三個(gè)方面來回答這個(gè)問題。

第一,《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)合作組織,生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品必須要有檔案記錄,要進(jìn)行自檢,來保證農(nóng)產(chǎn)品出田間地頭的時(shí)候質(zhì)量是安全的。

第二,農(nóng)業(yè)部目前正在大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,通過把農(nóng)民組織起來,形成組織化、規(guī)模化,這樣就能更好地來落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化措施。

第三,抓市場(chǎng)準(zhǔn)入,對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品要進(jìn)行監(jiān)督抽查,同時(shí)規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng),它有責(zé)任保證進(jìn)場(chǎng)交易的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是安全的,而且批發(fā)市場(chǎng)要開展進(jìn)場(chǎng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)工作,發(fā)現(xiàn)不符合質(zhì)量安全的產(chǎn)品,要向主管部門匯報(bào),要進(jìn)行依法處理。從這幾個(gè)方面來保證在目前情況下的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。(李瑞)

來源: 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng)

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