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6.2.6.3 當有更高的水質要求時，可增加活性炭吸附、臭氧-活性炭、離子交換、超濾、納濾、反滲透、
化學氧化和高級氧化等技術中的一種或幾種組合。
6.2.6.4 當采用膜分離技術時，其工藝設計可參照HJ 579。
6.2.6.5 當有回用要求時，深度處理后的廢水應進行消毒處理，可采用二氧化氯、紫外線等消毒法，
采用氯化消毒時，加氯量宜為有效氯5-10mg/L，消毒接觸時間應大于30min；采用紫外線消毒時，
紫外線劑量可按20-30mws/cm2 確定。
6.3 廢水回用
6.3.1 廢水回用應以本廠回用為主、廠外回用為輔。
6.3.2 在滿足生產工藝要求、確保產品質量的前提下，味精生產企業應提高水的循環利用率，盡量回
收有用原料，控制排入廢水處理廠（站）的水量及污染物量。
6.3.3 廢水處理廠（站）處理后的廢水可作為準備工段和廢水處理廠（站）某些工序的生產用水、廠
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區環境保潔及其它用水，其回用水質應根據用水環節執行國家相關標準。
6.3.4 廢水處理廠（站）回用水貯存、輸配和監測系統應符合GB/T 50335 的規定。
6.4 污泥處理與處置
6.4.1 產泥量可根據工藝條件計算或參照同類企業確定。其中，生化污泥產生量可根據有機物濃度、
污泥產率系數計算，物化污泥量可根據廢水濃度、懸浮物、藥品投加量、有機物的去除率等進行計
算。
6.4.2 當缺乏資料時，常規情況可按以下數據進行污泥量估算：
a）采用活性污泥法時，產泥量可按0.5-0.7kgDS/（kg CODCr）設計，并按產泥量為廢水處理量
的1.5%-2%校核。污泥含水率99.3%-99.4%。
b）采用生物接觸氧化法時，產泥量可按0.3-0.5 kgDS/（kg CODCr）設計，并按產泥量為廢水處
理量的1.0%-2.0%校核。污泥含水率99.3%-99.4%。
6.4.3 污泥處理工藝應綜合考慮污泥的最終處置方式確定，工藝設計應符合下列要求：
a) 應設置污泥均質混合設施。當無污泥濃縮池時，應設污泥均質池，均質池內應設置潛水推進
器、攪拌器等設備，均質池內的停留時間應根據排泥方案確定，一般控制在10-16h；當有污泥濃縮
池時，濃縮池宜具有污泥均質作用；
b) 污泥濃縮可采用重力濃縮、機械濃縮和氣浮濃縮工藝。當采用重力濃縮時，污泥固體負荷宜
采用20-40kg/（m2·d），濃縮時間不宜小于16h；當采用機械濃縮時，應根據設備供應商提供的資
料和同類企業運行數據確定，經試驗和技術經濟分析后，也可采用氣浮濃縮工藝；
c) 污泥脫水前應進行加藥調理。藥劑種類和投加量應通過污泥性質和干污泥的處理方式試驗確
定，污泥脫水前的含水率宜小于98%，污泥脫水后的含水率應小于80%。
d)污泥脫水機械的類型應按污泥的性質、產生量和脫水要求，經技術經濟比較后確定，宜選用
離心脫水機或帶式壓濾機，當污泥量較少時，可選用廂式、板框壓濾機；
6.4.4 污泥的最終處置應優先考慮綜合利用，考慮農用時應參照GB 4284 執行，土地利用應嚴格控制
污泥中和土壤中積累的重金屬及其它有毒物質含量。
6.4.5 污泥脫水后的污水應進入調節池再次處理。
6.5 事故池
6.5.1 處理廠（站）內必須設置事故池。
6.5.2 因操作失誤、非正常工況、停電等事故造成廢水排放數量和濃度異常時，應排入事故池。
6.5.3 事故池容積應大于一個生產周期的廢水量，或大于4h 排放的廢水量。
7 主要工藝設備和材料
7.1 配置要求
7.1.1 味精工業廢水治理工程常用的設備包括曝氣設備、刮吸泥機、潷水器、脫水機、加藥設備、泵
和消毒設備等。
7.1.2 潛水推進器、表面曝氣機、潷水器、水泵、污泥泵、鼓風機等應設置備用設備。
7.1.3 加藥設備應按加入藥液的種類和處理系列分別配置。
7.1.4 曝氣裝置、生物膜填料、加藥裝置等宜儲備核心部件和易損部件。
7.2 設備選型與防腐
7.2.1 味精工業廢水治理工程選用的設備應符合HJ/T 242、HJ/T 245、HJ/T 251、HJ/T 252、HJ/T 260、
HJ/T 278、HJ/T 281、HJ/T 283、HJ/T 335、HJ/T 336 的相關規定。
7.2.2 應對易腐蝕的設備、管渠及材料采取相應的防腐蝕措施，根據腐蝕的性質，結合當地情況，因
地制宜地選用經濟合理、技術可靠的防腐蝕方法，并應達到國家現行有關標準的規定，有條件的企
業宜采用耐腐蝕材料。
8 檢測與過程控制
8.1 檢測
8.1.1 應根據處理工藝和管理要求設置水量計量、水位觀察、水質觀測、取樣監測化驗、藥品計量的
儀器、儀表。
8.1.2 用于為廢水治理工程實現閉環控制和性能考核提供數據的在線檢測裝置，其檢測點分別設在受
控單元內或進、出口處，采樣頻次和監測項目應根據工藝控制要求確定。`
8.1.3 調節池宜檢測進、出口的pH 值、CODCr、BOD5、NH3-N、TN 和TP 等指標。
厭氧生物預處理單元應檢測進、出口的pH 值、CODCr、BOD5、SO4
2-、NH3-N、TN、懸浮物（SS），
8.1.4 以及反應池內的揮發酸、堿度和污泥性狀、污泥濃度等指標。
二級生物處理單元宜檢測廢水進、出口的pH 值、堿度、CODCr、BOD5、SS、NH3-N、TN、TP 以及
8.1.5 反應池內的曝氣量、溶解氧、污泥性狀、污泥沉降比、污泥濃度等指標。
深度處理單元宜檢測進、出口pH 值、CODCr、BOD5、SS、NH3-N、TN、TP、總硬度，電導率以及
系統投藥量等指標。