食用油價格集體上漲，市場上一片猜疑
食用油價格集體上漲，引來了市場上一片猜疑。而生產(chǎn)商支持漲價最主要的理由，就是進口大豆主產(chǎn)區(qū)南美今年遭遇到了旱災(zāi)，國際大豆交易量跌價升，明年交貨的大豆期貨價格從7月份以來已經(jīng)上漲了近20%，帶動了國內(nèi)大豆價格上漲。
我們每年消費的食用油中，大豆油和以大豆為主原料的調(diào)和油占消費總量的四成以上，菜籽油、花生油定價都要看大豆油的臉色。如今大豆變臉了，油價也就跟著變。
生產(chǎn)商的說法似乎很順理成章，但實際情況是不是真的這樣，我們的記者也到黑龍江的一家大豆油生產(chǎn)企業(yè)進行了調(diào)查。
黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：“我們現(xiàn)在每天生產(chǎn)的貨，都是當天就能運走，基本上是零庫存，市場供應(yīng)不上，庫里基本上快一個月了，庫里基本上就是沒有油，當天生產(chǎn)當天供應(yīng)油。”
記者在龍江福的倉庫內(nèi)幾乎見不到成品，宋勝斌告訴記者，近一個月以來，他的企業(yè)一直處于滿負荷的生產(chǎn)狀態(tài)，而生產(chǎn)出來的成品馬上就會被運走，手里沒有任何庫存。
黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：“我們每天各個超市按定量供應(yīng)，每個超市每天送幾百箱，保證臺面上不斷貨，遼寧吉林的很多只能往后排一排，保證哈爾濱市場的(供應(yīng)。”
在產(chǎn)品供不應(yīng)求的同時，龍江福5升的大豆油的價格也剛剛從42元/桶調(diào)整為43.5元/桶，宋勝斌坦承自己的企業(yè)會在漲價中獲利不少，那么本次調(diào)價的原因到底是什么？
黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：“港成本在提高，但是前期到港的平均成本沒有這么高，價格也不應(yīng)該漲到今天這么高，現(xiàn)在有一些還是有些人為的因素在里面。”
在宋勝斌看來近期油價的上漲與進口大豆價格的上漲，并沒有必然的直接聯(lián)系，人為利益因素成為本輪漲價最主要的原因。不少企業(yè)現(xiàn)在加工的大豆是幾個月前進口的，當時的價格比現(xiàn)在低得多，生產(chǎn)成本并不高。
黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長周有金：“因為我們進口大豆采購，一般都是提前6到8個月，也就是說我們現(xiàn)在使用的大豆采購時間，至少是今年年初采購的，根據(jù)我們當時跟蹤的價格，當時采購價格大概也就是在3400、3500左右。”
周有金告訴記者，3400、3500元/噸的進口價格還是個保守的估計，由于大型企業(yè)長期進口大豆，很多價格是在控制在3100元到3300元/噸之間，本次豆油漲價之后，多數(shù)企業(yè)利潤空間巨大。
黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長周有金：“那么這個企業(yè)的效益，是非常非常好的，每壓榨一噸大豆，它的實際效益恐怕已經(jīng)超過700元，我覺得現(xiàn)在這個價格，對于大型企業(yè)它幾乎是一個暴利。”
為了更有力的消化前期庫存的食用油，滿足企業(yè)利益最大化，本次食用油調(diào)價同時也有效地刺激了敏感的消費市場。
天琪期貨有限公司研究部經(jīng)理江洋：“從目前來看就是說，庫存相對比較充裕，但需求并沒有快速的增長，在這樣一個情況下，只有通過價格逐步提高來兌現(xiàn)它們的一些利潤。”
這就是說，本次以原材料漲價為理由的大豆油漲價，還不如理解為少數(shù)大型食用油企業(yè)的一次促銷手段，考量著廣大消費者脆弱的神經(jīng)。
天琪期貨有限公司研究部經(jīng)理江洋：“追漲，不追跌，在漲的過程中，消費就會被激發(fā)出來，買漲，大家都去買，其實是供應(yīng)量的這塊并沒有太大的問題。”
采訪中，記者了解到，近一段時間以來，隨著國家一系列優(yōu)惠政策的出臺，以加工國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆為主的本地企業(yè)，基本處于全部開工狀態(tài)，產(chǎn)量穩(wěn)定，那么哈爾濱市場的斷貨情況又是怎么造成的？
黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：“沿海的一些大型油脂集團，認為這個貨源要缺，可能也有一些囤積，一些搶購造成市場，不應(yīng)該太緊張的局面，現(xiàn)在造成了很緊張的局面。”
就這樣，一方面是價格上漲，一方面造成個別市場缺貨的現(xiàn)象，食用油市場中一個真實的謊言就這樣呈現(xiàn)了出來，而在這整個過程之中，國產(chǎn)大豆成為了進口大豆可憐的小跟班。
黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：“黑龍江不是說我們龍江福，就是所有這些企業(yè)對油的定價全是話語權(quán)非常低，那只能是隨著南方，隨著全國的行情來變化，我們只能是跟著跟價，沒有主動權(quán)。”
黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長周有金：“因為我們今年進口要超過4200萬噸，可是今年黑龍江大豆又是在減產(chǎn)的，所以進入油用市場這個比例會更進一步縮小，所以根本談不上任何定價權(quán)。”
周有金告訴記者，2009年全年大豆的進口量是4200萬噸，占到了全國大豆油市場的90%，國產(chǎn)大豆對于食用油市場的定價權(quán)早已經(jīng)散失殆盡，只能眼睜睜的看著進口大豆在國內(nèi)的食用油市場呼風喚雨。不過周有金建議，鑒于時下的市場情況，釋放去年臨時儲備的國產(chǎn)大豆，倒是一個不錯的契機。
黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長周有金：“我倒覺得借著這個時間，臨時儲備可以拋出一部分，價格也好，又能平抑價格，又能滿足市場供應(yīng)，那等到12月末1月份進口大豆到量到港的時候，我們想拋也拋不出來了。”
我們采訪的這家以加工國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆為主，在這輪油價上漲中，他們也可以搭搭進口大豆的順風車，把去年的庫存消化掉一些。不過，我理解，真正從這輪漲價中得到暴利的，還是那些掌握市場話語權(quán)的進口大豆。
進口轉(zhuǎn)基因大豆的生產(chǎn)加工銷售環(huán)節(jié)幾乎全部被幾家國際巨頭壟斷了，它們才是左右食用油價格真正的幕后推手。曾經(jīng)有位農(nóng)業(yè)專家就告訴過我，各種農(nóng)產(chǎn)品當中食用油價格最難預測，因為整個資源都掌握在少數(shù)外資企業(yè)手里，企業(yè)說調(diào)就調(diào)，外人誰都摸不準。
這些國際糧油巨頭又是怎么做到呼風喚雨的？
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