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環(huán)境惡化加劇糧食危機(jī) 全球糧價(jià)恐漲一半
中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.com.cn  2009 年 02 月 23 日 
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聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署在日前公布的一份報(bào)告中發(fā)出警告說(shuō),雖然去年的糧食危機(jī)暫時(shí)淡出了人們的視線,但如果環(huán)境繼續(xù)惡化以及人們?nèi)圆荒芤原h(huán)保的方式發(fā)展農(nóng)業(yè),未來(lái)全球可能面臨更加嚴(yán)重的糧食危機(jī)。

這份題為《環(huán)境在防止未來(lái)糧食危機(jī)中的角色》的報(bào)告指出,過(guò)去100年來(lái),糧食價(jià)格不斷下降的趨勢(shì)可能已經(jīng)走到盡頭,今后幾十年,全球糧價(jià)可能將上漲30%到50%。而極端貧困人群將成為最大的受害者,因?yàn)槭称分С稣妓麄兪杖氲谋壤罡呖蛇_(dá)90%。報(bào)告認(rèn)為,如果不采取有效措施,到2050年,全球環(huán)境惡化造成的糧食產(chǎn)量下降幅度可能高達(dá)25%,從而產(chǎn)生嚴(yán)重的糧食危機(jī)。

報(bào)告說(shuō),現(xiàn)在全球有超過(guò)三分之一的糧食被用作牲畜飼料,按照這一趨勢(shì)發(fā)展下去,隨著牲畜數(shù)量的不斷增長(zhǎng),到2050年這一比例將上升至50%,從而進(jìn)一步加劇糧食危機(jī)。報(bào)告作者建議加快開發(fā)環(huán)保技術(shù),比如從秸稈、果殼等一些作物的廢棄部分中提取牲畜飼料,以減少糧食的消耗。

來(lái)源: 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

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