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三、畜產品生產價格繼續大幅飆升，漲勢有所減緩

畜產品生產價格在生豬價格大幅飆升的拉動下，今年第一季度畜產品生產價格與上年同期相比，漲幅達到峰值39.9%，第二季度漲幅微調至33.4%，第三季度漲幅回落到12.6%，升幅呈逐步回落的趨勢。前三季度畜產品價格平均上漲30.5%，漲幅比去年同期增加7.3個百分點。

從具體品種來看，活豬（毛重）出售價格與上年同期相比上漲34.0%。其中一季度上漲43.3%，二季度上漲39.2%，三季度上漲15.8%。受生豬價格高漲的影響，其他肉類替代品的價格也有不同程度的上漲，前三季家禽價格上漲11.4%；活牛價格上漲25.0%；禽蛋價格上漲16.3%。

生豬價格大幅飆升始于2007年，2007年一季度廣東省生豬價格每公斤10.8元，到2008年一季度升至每公斤15.9元，2008年三季度生豬價格達到每公斤17.6元，生豬價格與上年相比，上漲速度明顯減慢，價格將趨于穩定。其主要原因：一是隨著國家惠農政策的落實，2007年開始大量養殖的仔豬已經成熟并逐漸流通到市面上，市場供應逐漸充裕，供需矛盾得到較大的緩解；二是生豬價格指數翹尾因素影響減弱。

四、漁業產品生產價格大幅上漲，漲幅有所回落

2008年前三季度漁業產品生產價格與去年同期相比上漲20.1%，漲幅比去年同期高18.3個百分點。分季度看，一季度上漲23.3%，二季度上漲20.6%，三季度上漲15.3%。

分品種看，前三季度淡水產品價格仍然在高位運行，漲幅達21.9%，漲幅比去年同期高19.7個百分點。其中一季度上漲21.8%，二季度達到峰值24.7%，三季度有所回落18.4%。分品種看，增幅較大的淡水魚類產品是白昌魚、鯪魚、鳊、鯉魚和羅非魚，增幅分別為41.3%、39.1%、25.3%、28.2%和26.2%。

海水水產品價格比去年同期增長14.9%，漲幅比去年同期高14.6個百分點。其中一季度上漲25.7%，二季度漲幅回落至3.8%，三季度小幅上漲6.9%。增幅較大的品種分別是鯛魚25.0%、帶魚20.4%、毛蝦19.8%、墨魚19.2%。

漁業產品價格上漲的原因：一是隨著生活水平的提高以及消費觀念的轉變，水產品以其低脂肪、高蛋白，營養豐富，越來越受到人們的青睞，需求量明顯增加；二是由于肉、禽、蛋價格持續上漲，部分消費者轉向價格較低的水產品消費，市場需求量有較大提高；三是燃油價格大幅上漲提高了海水水產品的成本，同時第三季度為南海休漁期，海產品供應大幅減少；四是遭受早春惡劣雨凍天氣，許多淡水魚凍死，要恢復正常的上市供應量，需要重新放養魚苗，因其生產周期較長，恢復正常上市供應量需要4至5個月時間，加上今年6、7月廣東暴雨連連，嚴重影響了塘魚的正常生長，淡水水產品供應量缺口較大。這樣，一方面供應不足，另一方面需求大幅增加，導致了漁業產品市場價格大幅上漲。

附表：2008年前三季度廣東農產品生產價格指數

2008年前三季度廣東農產品生產價格指數

（上年同期=100）