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飲料巨頭打響市場爭奪戰 茶飲料祭起價格戰大旗
中國發展門戶網 www.chinagate.com.cn  2008 年 05 月 22 日 
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隨著天氣一天天轉暖,飲料的銷售旺季又將來臨。記者近日走訪發現,各品牌的茶飲料、碳酸飲料、果汁飲料、運動功能飲料等開始占據各大超市的顯眼位置。為了吸引消費者的眼球,不少飲料廠商更是提前展開了新一輪的促銷攻勢,以期在即將到來的激烈競爭中爭取主動。

茶飲料:價格戰提前打響

原價在2.6元左右的500ML裝的統一冰紅茶、冰綠茶,如今每瓶售價只有1.9元。原價在6元左右的2L裝的統一冰紅茶、冰綠茶,如今的售價只有4.9元。這是5月12日記者在北京易初蓮花超市石佛營店看到的最新促銷價格。而僅僅在一周前,統一茶飲料的售價還與康師傅維持在同一水準。據銷售人員分析,統一率先打響價格戰后,其他品牌茶飲料估計也會紛紛跟進。

超市內,一位40多歲的女士看到特價標簽非常興奮,一連搬走了兩箱統一冰綠茶。她告訴記者:“家里的孩子就喜歡喝冰綠茶,對品牌倒不太挑剔。如今趁著統一茶飲料搞特價促銷,就給孩子多買一些。”

在今年其他物品紛紛漲價的時候,茶飲料為何逆勢而降?業內人士分析認為,這與當前茶飲料市場競爭異常激烈直接相關。中國人自古就有喝茶的習慣,而不用沏的茶飲料自然格外受到國人的青睞。有數據顯示,2007年,中國茶飲料市場銷量高達998億箱。如此巨大的市場自然吸引了眾多企業都想來分一杯羹。如今年3月,可口可樂聯手雀巢推出的全茶飲料“原葉”就正式在全國上市,加上市場上常見的統一、康師傅、娃哈哈、旭日升、三得利等眾多品牌,茶飲料市場競爭的慘烈程度可想而知。在品質差異不大的情況下,消費者對價格更為敏感。這也是許多企業不得不祭起價格戰大旗的重要原因。

碳酸飲料:可樂打起健康牌

各大超市中,碳酸飲料市場的兩大巨頭——可口可樂與百事可樂也正在開展促銷活動。如2L裝的可口可樂售價5.4元,正在搞買二送一促銷,即買兩大瓶送一小瓶;同樣是2L裝的百事可樂售價只有5.3元,而且購買一瓶就送紙巾。而600ML裝的可口可樂售價為2.25元,同樣600ML裝的百事可樂售價只有1.9元。顯然,從促銷力度上看,百事可樂的力度更大一些。

不過,記者注意到,不少年輕女士的選擇并沒有受到促銷力度的影響。一位20來歲的女孩是跟男朋友一起來購物的,在她的建議下,兩人購買了可口可樂今年新推出的品種——零度可口可樂,原因非常簡單:她要減肥。盡管與普通罐裝可樂一樣,零度可口可樂的標價同樣是2.25元,但是它的容量只有500ML,比普通可樂要稍微貴一些。

事實上,近幾年來,包括可口可樂的“老家”美國在內的很多國家的市場,都對碳酸飲料的前景抱悲觀預期,而這款無糖可樂能否刺激碳酸飲料市場復蘇,恐怕還需要時間的考驗。不過毋庸置疑,以“無糖,依然可口可樂”為最大賣點的零度可口可樂的推出,的確為那些喜愛原味“可口可樂”,又向往無糖享受的消費者帶來了全新的飲品選擇,也增加了可口可樂在競爭中的砝碼。

果汁飲料:“炒概念”不被認可

匯源果汁今年也有新舉措,即高調宣布進軍第四代飲料果醋市場,并推出了新產品匯源果汁醋,立志要將匯源果汁醋打造成中國果汁醋的第一品牌。然而記者在多家超市的貨架上發現,主要位置擺放的仍然是碳酸飲料、茶飲料和普通果汁飲料,果醋飲品并不多。據超市工作人員介紹,果醋飲料不是什么新品種,但銷售情況一直都不理想。人們買得最多的還是碳酸飲料、果汁、茶飲料等,而保健型、功能型及果醋類的飲料,是所有飲料中銷量最低的。一位正在選購果汁的顧客告訴記者,她也曾經嘗試過果醋產品,但是感覺口感不好,以后就很少再買了。

針對當前一些知名飲料企業紛紛在概念上大做文章,打出“綠色健康”、“功能飲品”等旗號,專家指出,像果醋一樣,如果企業在宣傳概念時過分強調其功效,那么與大眾飲料相比,這些產品就是飲料行業當中的小眾產品了,銷量自然會受到影響。而且,當前飲品市場炒作概念的很多,大都在美容、維生素、增加體力、抗衰老等概念上下功夫,由于缺乏客觀標準的判斷尺度,造成了很多消費者認識模糊,最終導致不愿意輕易嘗試產品。

運動飲料:借奧運東風加大推廣力度

今年是奧運年,運動因素無處不在,而且備受關注。運動飲料廠商自然不會放過這個大好機會,紛紛搭乘奧運快車,加大品牌的推廣力度。

記者在各大超市看到,脈動、激活、寶礦力水特、佳得樂等品牌的運動飲料被集中擺放。仔細一數,品牌有近10種。由于添加了維生素、礦物質等一些功能性營養成分,運動飲料的價格普遍貴一些,不過很多品牌也在開展促銷活動。如寶礦力水特搞的“買四贈一”送禮品活動,4瓶裝的售價是14.20元,據銷售人員講賣得不錯。她告訴記者,可能因為是奧運年,今年運動飲料的品牌格外多,口味與包裝也不斷翻新,競爭明顯更為激烈。由于口感不錯,許多品牌都很受年輕人喜愛。

不過據業內專家介紹,運動飲料雖然在近幾年取得較大發展,但仍具有很大的市場發展空間。相關調查顯示,目前全球功能飲料市場銷售主要是以運動飲料為主,每年運動飲料的人均消費量達到7公斤,而在我國,人均年消費量僅0.5公斤,說明我國運動飲料市場尚處于初始階段,還有著巨大的發展潛力。(記者 徐慧/文)

來源: 北京商報

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