發改委網站數據顯示，一、市場糧價總體平穩。據委價格監測中心監測，1月10日，主產區白小麥、混合麥、紅小麥、早秈稻、晚秈稻、粳稻、玉米和大豆每百斤平均收購價格分別為81.19元、78.83元、77.02元、83.50元、87.00元、88.89元、75.74元和211.46元。與去年12月底相比，白小麥、混合麥、粳稻和玉米分別下降 0.7%、0.4%、0.9%和0.8%，紅小麥、早秈稻、晚秈稻和大豆分別上漲0.2%、0.2%、0.6%和0.3%。
36個大中城市早秈米、晚秈米、粳米、標準粉和富強粉每斤平均零售價格分別為1.45元、1.55元、1.75元、1.45元和1.67元，與去年12月底相比，早秈米、粳米和標準粉價格分別上漲1分，晚秈米和富強粉價格持平。
二、國家組織拍賣臨時存儲糧和儲備玉米成交率繼續下降，成交價格略升。（1）小麥。1月9至10日，計劃拍賣臨時存儲收購價小麥89.56億斤，實際成交14.84億斤，成交率14.6%，比上期下降1.7個百分點，成交均價1500.1元/噸，比上期上漲7.68元。截至目前累計成交2006年和2007年最低收購價小麥777.64億斤，占臨時儲存最低收購價小麥總量的74.5%。1月9日，計劃拍賣臨時存儲進口小麥18.85億斤，實際成交0.71億斤，成交率3.8%。其中澳標準白麥成交均價1867元/噸，比上期上漲7元，加西紅春1號1965元/噸，比上期下降95元，美2號軟白麥1860元/噸，與上期持平。截至目前累計成交臨時存儲進口小麥6.92億斤，占總量的4.2%。（2）稻谷。1月8日計劃拍賣臨時存儲收購價稻谷10.14億斤，實際成交3.77億斤，成交比率37.2%，比上期下降4.6個百分點。早秈稻成交均價1392元/噸，晚秈稻成交均價1396元/噸。截止目前累計成交2005年和2006年最低收購價稻谷384.9億斤，占臨時存儲稻谷總量的90.4%。（3）玉米。1月8日，計劃競價銷售中央儲備玉米9.98億斤，實際成交0.42億斤，成交率2.1%，比上期下降2.7個百分點，成交均價1751元/噸，比上期上漲11元。截止目前累計成交中央儲備玉米9.62億斤，占總量的24.0%。
三、食用油零售價格繼續上漲。1月10日，36個大中城市食用油平均零售價格為花生油（桶裝）116元/5升、菜籽油639元/百斤、豆油607元/百斤，分別比去年12月底上漲3.0%、4.1%和4.5%。
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