把熬好的粥送到藥局
法國游客用生硬的漢語說：好喝
施粥之前，僧人們先做法事
游客們爭相品嘗臘八粥
昨天是臘八，少林寺用四口直徑1.1米的大鐵鍋熬了近800斤臘八粥，施給了游客和登封的敬老院及孤兒院。
今年起，恢復臘八施粥傳統
昨天是農歷臘月初八，俗稱“臘八”，佛教中，臘八還是釋迦牟尼成道的日子。今年也是少林藥局創建790周年。藥局的師父嚴格按照禪醫古例，制出了“少林五行臘八粥”。昨天，少林寺舉行了臘八施粥法會。
“不知道多少年沒有舉行施粥法會了，大概上個世紀舉行過，今年開始，我們將恢復臘八施粥的傳統。”少林藥局的釋延貝法師說。
雪中施粥，法國女孩連喝兩碗
上午9點，雪紛紛揚揚地下著，藥局的師父開始布置供桌。10點，僧人紛紛到場，兩個年輕的僧人把冒著熱氣的臘八粥抬到了會場，倒在4個不銹鋼保溫桶里。10時30分，施粥法會正式開始。
法會持續了10分鐘，隨后，主持法會的高僧宣布開始施粥。在一旁等候的游客和當地村民圍在放粥的桌子旁，紛紛取了一次性的碗勺請師父盛粥。
在喝粥的人群中，有兩個藍眼睛、金黃色頭發的外國姑娘很引人注目。Blanche和Demi一人端著一碗臘八粥，一邊交談一邊喝。和她們同行的翻譯小賈告訴記者，這兩個法國姑娘今年大學畢業，一直很向往少林寺，就相約來旅游。“她們都知道今天是臘八。”Blanche很快就把粥喝完了，又端著碗跑去請師父再給盛一碗，還沖著師父豎起了大拇指，周圍的游客發出了善意的笑聲。
鐵鍋直徑1.1米，一次能熬粥200斤
釋延貝法師說，熬粥所用的材料早在3天前就買好了，“光江米就買了200多斤，花生60多斤。”除了江米和花生，粥里還按照禪醫古例放了薏米、黑米、紅豆、黃豆、黑豆、綠豆、蓮子、紅棗、百合、桂圓、枸杞、山藥、山楂等十幾種材料。
昨天凌晨兩點半，少林寺伙房的僧人就起來熬粥了。釋延貝法師說，伙房里的大鐵鍋直徑1.1米，深60厘米，厚3厘米，重一百六七十斤。熬粥的時候，一共用了4口這樣的大鐵鍋，用炭火熬了3個多小時，一口鍋能熬出200斤臘八粥。平時這些大鐵鍋就是給寺里的200多名僧眾做齋飯用的。
除了游客，還給孤兒院送粥
不到12點，桌子上的4桶臘八粥就施完了，準備的3000多個一次性碗勺用了近一半。
看著游客逐漸散去，釋延貝法師招呼僧人把還在灶上熱著的臘八粥抬到面包車上，準備把剩下的粥送到登封的孤兒院和敬老院。
商報記者 侯亞媚/文 王棣/圖
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