今年以來，豬肉、食用油等商品價格上漲較快，許多城市住房價格繼續大幅上漲。３至５月份全國居民消費價格總水平連續三個月超過３％，５月份為３．４％。７月份以來，北京、廣州等地豬肉價格再次沖高。物價問題成為社會各界關注的熱點問題之一。
央行2季度問卷調查:居民對當前物價滿意度下降
正確看待農副產品的價格變化
近期玉米等糧食和農副產品的漲價既有國際市場價格上漲的因素，也受到生產成本上升和供求結構失衡的影響。
近年來，由于石油價格的持續上漲，美國等國家大規模開發生物能源，利用玉米加工燃料乙醇、利用大豆制造生物柴油，對玉米、大豆等糧食需求量大幅增加，拉動國際市場糧價大幅上漲，進而帶動了我國糧價上升，并波及到以糧食為原料的食用油、肉、禽、蛋等主要副食品價格。糧、油、肉蛋等食品類價格上漲，成為推動當前價格總水平上漲較快的主要原因。
此外，我國主要農產品價格在上世紀９０年代中期達到峰值后一直在較低水平上運行。與此同時，種植、養殖成本隨著生產資料價格的上漲而大幅上升。因此，這一輪價格上漲，是在農產品價格長期較低基礎上發生的，是對農產品生產成本上升的一種合理補償。
豬肉、住房等商品供求結構失衡，供不應求或需求過旺等原因導致這些商品價格大幅上漲。
由于前期仔豬、豬肉價格過低，飼養成本上升等原因，農民養豬利潤小，風險大。正常年景農民一年飼養一頭肥豬的利潤不過１００元左右，但要承受的市場風險較大，農民養豬積極性不高。由于近期肥豬存欄銳減，豬肉供不應求，刺激肉價不斷上漲。
近期糧食、豬肉等農副產品價格上漲，可適當增加農民收入，刺激調動農民種糧和養殖的積極性，有利于從根本上促進農牧業生產發展，保障市場供應。當然，物價上漲會在一定程度上增加中低收入居民的生活負擔。
央行：四成月收入2000元以下家庭認為物價過高（資料圖片）
積極穩妥應對價格波動
為克服農副產品價格上漲對部分居民生活的不利影響，國家有關部門和一些地方政府最近陸續采取措施，對低收入群體和大專院校提供一定的補貼。
保持價格總水平基本穩定，需要發展生產、改善供應。既要發揮市場機制調節供求的積極作用，又要克服市場調節的盲目性和滯后性，綜合采取財政、信貸和保險等多種措施，支持糧食、畜牧、蔬菜等主要農副產品生產，幫助農民和農副產品生產企業抵御自然風險和市場風險，促進農業生產穩定發展。
根據國務院的統一部署，有關各方已經采取了相關措施，包括加強化肥等農資價格監管、扶持生豬生產、落實糧食最低收購價格政策、保持災區物價穩定等。
保持價格總水平基本穩定，首先需要認真落實“米袋子”省長負責制和“菜籃子”市長負責制，及時解決糧食和副食品生產、供應、價格方面出現的問題。要采取財政、信貸和保險等多種措施，支持糧食、畜牧、蔬菜等主要農副食品生產，同時要從嚴控制玉米等糧食深加工項目，確保食物供應安全。
其次，要努力保持主要工農業生產資料價格的基本穩定。綜合運用控制出口、增加儲備、加強監管等價格和財稅措施穩定化肥價格。適當控制高耗能、高污染和資源性產品的出口，加大淘汰落后產能力度，防止鋼鐵、有色金屬、水泥等行業投資反彈。進一步做好房地產市場調控，規范房地產市場秩序，穩定住房價格。
第三，要加強價格監測分析，及時發現苗頭性、傾向性問題，防范價格異常波動。
第四，妥善處理物價上漲對廣大群眾特別是低收入群體的影響，注意把握好出臺價格改革措施的時機和力度，審慎出臺政府漲價項目。適時提高最低工資標準、最低生活保障標準等補助標準，努力使低收入群眾、在校貧困學生的生活水平不因物價上漲而降低。
我國食品價格漲幅在10%以內 不會引發嚴重通脹
國家統計局官方網站近日發布研究文章稱，中國食品價格上漲對價格水平和居民生活水平的影響是有限的、暫時的，更不會導致嚴重的通貨膨脹。這篇署名為國家統計局國際中心劉冰、馬巖和王金萍的研究文章認為，根據歷史經驗，糧食價格只有劇烈波動上漲，通常漲幅超過20%才會對通貨膨脹有較大的推動作用，而目前我國糧食價格漲幅基本在10%以內。
新聞分析：如何理性看待豬肉等副食品價格上漲
近期我國豬肉等副食品價格上漲幅度較大，主要是由飼料糧價格上漲過快，養豬成本增加，以及市場豬肉供求不平衡等因素造成的。豬肉等副食品價格適度上漲有利于保護養豬農民的積極性，但短期漲幅過大，也影響了部分低收入群眾的生活。
對此，有關專家指出，近期豬肉等副食品價格上漲，是受國際市場糧價攀升，去年生豬收購價格過低，導致農民養豬積極性不高，生豬生產供不應求等多種因素造成的。
根據國務院的部署，我國正積極著手解決豬肉等副食品生產、供應、價格和市場管理方面的問題，加強產銷區協作，確保市場供應和價格的基本穩定。
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