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第三章 發展優勢產業
充分發揮熱帶農業資源和品牌優勢,大力發展具有海南特色、在國內外市場具有較強競爭力的冬季瓜菜、南繁育制種、熱帶水果、熱帶作物、畜產品等優勢產業,把海南建成全國優質綠色農產品供應基地,豐富全國人民的“菜籃子”和“果盤子”,為保障國家糧食安全多做貢獻,促進農業增效、農民增收。
一、冬季瓜菜
海南省冬季瓜菜生產時間從當年的11月下旬開始一直延續到翌年5月底,具有生產時間長、品種多等特點,在全國瓜菜市場的占有率約為20%,為保障全國各大城市冬季蔬菜市場供應發揮了不可替代的作用。2010-2011年度,全省冬季瓜菜種植面積264萬畝,主要是喜溫、耐熱型品種,其中瓜類116萬畝,椒類60.4萬畝,豆類37萬畝,茄類19萬畝;產量408萬噸,出島290萬噸。冬季瓜菜總產值120億元。存在的主要問題有:主要農產品基地分散,基礎設施薄弱,抵御自然風險能力較差;土壤有機質含量低,難以適應穩產高產的需要;瓜菜育種力量薄弱,難以滿足生產用種數量、質量和品種多樣化的需求;質量安全監管和技術保障體系不夠健全;運銷手段落后,流通損失率超過20%,運輸成本高。
(一)發展思路
擴大水旱田種植面積,積極發展坡地瓜菜,加快發展高山瓜菜,推廣發展城郊瓜菜,提高瓜菜復種指數,千方百計增加播種面積。增強本地良種繁育能力,擴大主打品種,優化常規品種,加快發展特色品種,壓縮非優勢品種。實施標準化生產技術規程,建設標準化示范基地,推進標準化生產,提高產品品質。充分發揮運銷龍頭企業、農村經紀人、產地集散市場的作用。抓好農業投入品監管,加快監管體系建設,加強產品抽檢,確保質量安全萬無一失。
(二)發展目標
到2015年,建成300萬畝高標準瓜菜基地,年產量達到625萬噸,其中80%出島,產值200多億元。冬季瓜菜質量品質穩步提升,良種覆蓋率達到96%以上,農殘檢測合格率穩定在98%以上。主要瓜菜的生產目標為西瓜種植面積28萬畝,甜瓜15萬畝;豆角類種植面積35萬畝,椒類種植面積 50萬畝。優質商品率提高到90%以上。