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(二)重點項目
1、重要農產品質量安全標準項目
——加快農產品質量安全標準體系建設。重點圍繞我省蔬菜、水果、畜禽產品、水產品、特色林產品、食用菌、中藥材等主要貿易產品、大宗農產品、“菜籃子”產品,制修訂與國家、行業標準相銜接的農產品質量安全地方標準(如農藥殘留限量標準、農產品質量分等分級標準等),基本形成比較完善的、適應國內市場需要、與國際接軌的農產品質量安全標準體系。
——推進農產品質量安全檢測標準體系建設。重點建立完善農、林、水產產品及其加工品質量安全的市場準入檢測標準,主要制修訂農產品質量檢測方法標準、農業生態環境監測和質量評定標準,以及對農藥、獸藥、化肥等有毒有害物質殘留限量的檢測技術標準。
——全面啟動農產品質量安全追溯體系建設。重點建設涵蓋從田頭到餐桌全過程的主要農產品品種的質量安全可追溯體系,以先試點再推廣的形式,依托規?;a的農民專業合作社、農業龍頭企業、標準化示范區(縣)以及大型農產品生產基地,建立起基于物品編碼技術的產品生產追溯管理系統,對農產品生產、流通全過程進行控制記錄;在流通環節上,建立起基于物品編碼技術的產品流通追溯管理系統,完善批發市場的業務管理系統、食用農產品加工配送信息系統和出入境道口動物防疫監控系統等,將產品的質量安全信息以統一編碼的方式逐級傳遞,形成農產品的“生產者—營銷者—消費者—監管機構”可溯數據鏈,實現食用農副產品全程、全面的即時質量安全追溯體系。
2、農業標準化示范區建設項目
重點建設一批輻射作用大、帶動能力強的農業標準化示范區。示范區建設以農業技術推廣機構、科研院所、農業龍頭企業、農民專業經濟合作組織、大型農產品生產基地以及專業鎮(村)為基本單位,以開展農業標準的集成轉化、宣傳培訓為主要內容,輔以全過程質量控制、質量安全追溯制度建立以及品牌培育,充分發揮龍頭企業在農業標準化工作中的作用和影響。選擇技術相對成熟、產業化前景好、示范帶動能力強,對促進農業增效、農民增收具有明顯推動作用的,具有一定的標準化基礎和產業化經營規模的高效農產品生產基地為主要項目重點突破。實現示范區產地環境無害化、基地建設規模化、生產過程規范化、質量控制制度化、生產經營產業化、產品流通品牌化。