國際市場優(yōu)質(zhì)春小麥價(jià)格在過去一個(gè)半月里上漲了90%，主要原因是企業(yè)消費(fèi)者為確保谷物供應(yīng)展開收購，以及投資者進(jìn)行投機(jī)性買入。
據(jù)英國《金融時(shí)報(bào)》18日報(bào)道，國際市場上用于制作面包的小麥價(jià)格15日漲至歷史最高水平，達(dá)每蒲式耳19.88美元，相當(dāng)于去年同期水平的3倍。
美國烘焙行業(yè)聯(lián)合會(huì)官員指出，過去美國小麥?zhǔn)袌鐾ǔＳ邢喈?dāng)于美國3個(gè)月消費(fèi)量的小麥?zhǔn)Ｓ啵悄壳笆Ｓ嘈←渻H相當(dāng)于一個(gè)月的消費(fèi)量，這應(yīng)當(dāng)引起充分重視。
美國烘焙行業(yè)已經(jīng)要求美國政府對小麥出口加以限制。一些谷物經(jīng)紀(jì)人表示，盡管華盛頓不太可能支持限制出口的建議，但烘焙行業(yè)的要求凸顯了小麥?zhǔn)袌龅木o張形勢。
報(bào)道說，美國是全球最大小麥出口國，在其他國家因極端氣候條件出現(xiàn)減產(chǎn)的情況下，美國小麥出口將面對強(qiáng)勁的海外需求，小麥存量有可能在年內(nèi)降至60年來的最低水平。
報(bào)道稱，不斷提升的糧食價(jià)格將成為本周美國農(nóng)業(yè)部年度展望會(huì)議關(guān)注的焦點(diǎn)。
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