上個周末,溫州澤雅山的玉米地里,來了一群城里的客人。這是一個暑期親子游活動,活動的組織者是一名22歲的女孩,她也是這片玉米地的主人。
這個女孩名叫錢曉燕,來自嘉興,是溫州科技職業學院大三學生。
當很多女生還“勤勤懇懇”在網上種地偷菜時,錢曉燕考慮的則是上山種玉米。今年3月份,她從溫州市區的西部山區小鎮澤雅的農民手中,承包下10畝地,實實在在當起了農場主。
負責技術指導和銷售
錢曉燕說,當時是帶著試驗的心態做這個創業項目,因為自己馬上就要畢業了。
流轉過來的土地,每畝地300元,時間是半年。當時,村民并不認同她這個黃毛丫頭。后來是在當地村委會主任幫助下,村民才承包給她,并簽了協議付了錢。
錢曉燕雇了4個農民,并招募了6位學妹學弟一起幫忙。一些粗活由雇來的農民做,錢曉燕等人更多的是技術指導和銷售。但還是要三天兩頭到田頭工作,錢曉燕笑著問記者:“我是不是比她們(其他的學生)黑得多?”
玉米跟水果一樣甜
錢曉燕的“開心農場”靈感來自自己所學的專業和平時的社會實踐。
錢曉燕讀的是設施農業專業。大一的時候,錢曉燕跟從老師了解和學習玉米的種植。大二暑期實習,錢曉燕等同學跟著老師潘彬榮到洞頭東郊村學習實踐。
學院在當地有5畝水果玉米實驗田。在實踐的半個月里,錢曉燕和同學們每天除了采摘玉米,還考慮怎么把這些水果玉米的種植推廣開來。因為這種水果玉米是潘彬榮老師的科研新產品,可以生吃,跟水果一樣甜。
在實踐中,錢曉燕和同學們把5畝地的玉米全部銷售一空。
“內部銷售”的玉米
錢曉燕看到了其中的商機。傳統的玉米,一般要煮熟了吃,而這種水果玉米不僅可以生吃,而且皮薄、汁多,甜味跟水果一樣。
實踐回來之后,錢曉燕就將學院科研基地種植的水果玉米批發來拿去賣。錢曉燕說,她將水果玉米送到一機關單位讓大家免費品嘗。
后來,一些單位女白領就直接下單。錢曉燕告訴記者,這些單位里的人,幾個人約好,一起下單團購,她就給她們送到單位。
“有時候,她們一次下單就1000來斤?!卞X曉燕說,去年,自己賣出10000多斤水果玉米,基本是一些機關單位。
學院貸款助她辦農場
學院科研基地種植的水果玉米,不可能規模種植。臨近畢業的錢曉燕想到了自己種來賣。
但是,錢曉燕上山種地的想法,并沒有得到家里人的支持。錢曉燕的父母都是農民,不想讓上大學的女兒再跟他們一樣從地里刨食。
溫州科技職業學院卻非常支持錢曉燕的創業項目,學院向她無息貸款6000元。錢曉燕租賃了土地、雇了員工,并到工商部門注冊了營業執照。
彌補了傳統農業的短板
無論是種植還是營銷,錢曉燕都有自己的“道道”。
在水果玉米的種植上,錢曉燕認為,要保證玉米的質量,最好是一棵玉米稈子只讓它留一只玉米棒子成熟。但是對于許多傳統農民來說,他們會為了產量而保留整棵玉米稈子上的玉米。
而在銷售上,由于是新品種,錢曉燕會讓人先嘗了之后再決定是否購買。錢曉燕選擇的目標消費者是城市的白領和愛吃水果的小孩和女人,目標非常明確。
溫州科技職業學院副院長謝志遠說,錢曉燕的創業模式恰好彌補了傳統農業的短板。
農場規模要再擴大50畝
目前,錢曉燕“開心農場”種植的10畝水果玉米剛剛成熟,收成預計一萬多斤。錢曉燕表示,銷售基本沒有問題,她只是遺憾今年的雨水有點多,導致產量不是很高,畝產只有千斤,而標準畝產量應該在1500斤。
錢曉燕打算把“開心農場”做大,向澤雅農民再租50畝土地,并種上兩季,降低成本。目前,錢曉燕給自己農場的水果玉米標價3元/斤。不過,她打算提高銷售價格,因為現在的零售價只是市場推廣價,并沒有考慮贏利,等客戶群穩定后再適當提高售價。 時報駐溫州記者 吳行妙 通 訊 員 余少娜 文/攝 青年時報
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