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山東省果業(yè)振興規(guī)劃(2011-2015年)

2010年09月09日14:34 | 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào)：T|T
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為進(jìn)一步提高我省果業(yè)(包括水果和干果)綜合生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，再創(chuàng)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)，制定本規(guī)劃。

　　一、發(fā)展現(xiàn)狀

　　果業(yè)是我省重要的傳統(tǒng)高效特色產(chǎn)業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，綜合效益好。以蘋果、桃、梨、葡萄四大樹種為主的水果總產(chǎn)量多年來(lái)一直居全國(guó)首位，出口額占全國(guó)的40%左右；以板栗、核桃為主的干果近年來(lái)發(fā)展較快。2009年，全省水果面積887萬(wàn)畝、產(chǎn)量1419萬(wàn)噸，分別占全國(guó)的5.5%和12.5%，其中蘋果面積、產(chǎn)量占到全國(guó)的14%和26%；干果面積536萬(wàn)畝，產(chǎn)量84萬(wàn)噸。果業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入發(fā)揮了重大作用。但我省果兒發(fā)展也面臨著不少困難和壓力。一是可持續(xù)發(fā)展能力亟待增強(qiáng)。果業(yè)基礎(chǔ)生產(chǎn)條件不夠完善，投入不足，特別是蘋果郁閉較重的果園占到40%以上，20年生以上果園占到25%-30%，幼齡果園不足10%。二是科技支撐能力有待提高。品種資源儲(chǔ)備不足，自主創(chuàng)新能力需進(jìn)一步加強(qiáng)；新技術(shù)、新成果轉(zhuǎn)化到位率較低；基層技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不健全。三是產(chǎn)業(yè)化水平不夠高。果業(yè)仍以分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，組織化程度較低；產(chǎn)品精深加工能力較弱，附加值不高。四是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大。國(guó)內(nèi)其他省市競(jìng)相發(fā)展，保持現(xiàn)有市場(chǎng)份額難度很大；國(guó)際貿(mào)易門檻越來(lái)越高，產(chǎn)品出口壓力增大，提高果品質(zhì)量的要求迫切。

　　二、指導(dǎo)思想、原則和目標(biāo)

　　(一)指導(dǎo)思想。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為支撐，以發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)的現(xiàn)代果業(yè)為目標(biāo)，以促進(jìn)農(nóng)民增收為核心，以提質(zhì)增效為主攻方向，強(qiáng)化政策扶持、項(xiàng)目引導(dǎo)和示范帶動(dòng)，積極轉(zhuǎn)變果業(yè)發(fā)展方式，著力構(gòu)建現(xiàn)代生產(chǎn)體系、科技支撐體系、質(zhì)量安全保障體系和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，全面提升果業(yè)的整體素質(zhì)，促進(jìn)我省由果業(yè)大省向果業(yè)強(qiáng)省跨越。

　　(二)基本原則。

　　1.因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。根據(jù)生態(tài)環(huán)境、資源條件等，科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃，形成一批布局合理、特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。

　　2.突出重點(diǎn)，優(yōu)化結(jié)構(gòu)。大力發(fā)展以蘋果為重點(diǎn)的大宗水果，以大櫻桃、冬棗為重點(diǎn)的特色水果，以板栗、核桃為重點(diǎn)的干果和地方名特優(yōu)果品等，不斷優(yōu)化樹種、品種結(jié)構(gòu)。

　　3.增加投入，加快發(fā)展。通過(guò)政府引導(dǎo)，項(xiàng)目帶動(dòng)，調(diào)動(dòng)企業(yè)、農(nóng)民投入積極性，形成多渠道資金投入機(jī)制，加快果業(yè)振興步伐。

　　4.轉(zhuǎn)變方式，提質(zhì)增效。更新發(fā)展理念，創(chuàng)新發(fā)展模式，推動(dòng)果業(yè)發(fā)展由粗放型向集約型、由數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，全面提升果業(yè)的整體素質(zhì)。

　　(三)發(fā)展目標(biāo)。到2015年，全省水果面積恢復(fù)到1200萬(wàn)畝左右，總產(chǎn)量達(dá)到2000萬(wàn)噸，其中蘋果600萬(wàn)畝以上，產(chǎn)量1100萬(wàn)噸以上；外省銷售量和出口量達(dá)到總產(chǎn)量的75%以上；水果產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到800億元，農(nóng)民人均純收入增加400元。干果面積發(fā)展到760萬(wàn)畝，改造低產(chǎn)低效果園200萬(wàn)畝，良種化率達(dá)到70%以上，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達(dá)到85%以上；干果產(chǎn)量達(dá)到100萬(wàn)噸，產(chǎn)值150億元。

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