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下載安裝Flash播放器《食品添加劑生產許可審查通則》(2010版)公布 今年9月起執(zhí)行
新華網北京８月１３日電（記者朱立毅）國家質檢總局１３日公布了《食品添加劑生產許可審查通則》（２０１０版），這個通則將從今年９月１日起執(zhí)行。
為規(guī)范食品添加劑生產監(jiān)管工作，質檢總局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》和《食品添加劑生產監(jiān)督管理規(guī)定》制定了這個通則，用于對食品添加劑生產企業(yè)的生產許可審查。
原《食品添加劑產品生產許可證換（發(fā)）證實施細則》（全許辦〔２００５〕４５號）和《食用香料香精產品生產許可實施細則》（國質檢食監(jiān)〔２００８〕２９７號）同時廢止。
根據(jù)這個通則，對實地核查合格的企業(yè)，應按有關規(guī)定對企業(yè)申請生產的產品抽樣和封樣，抽樣方法按國家標準或行業(yè)標準規(guī)定執(zhí)行。國家標準或行業(yè)標準規(guī)定有質量等級的，應抽取企業(yè)申請產品中質量等級最高的產品。
此外，國家標準或行業(yè)標準中有與標樣比對的檢驗項目時，企業(yè)應同時提供同一型號產品的標樣（有特殊情況應在抽樣單上注明）。抽樣時，應注意樣品外包裝完好無損。被抽查樣品數(shù)量不夠或抽不到樣品的，按現(xiàn)場核查不合格處理。
國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
關于發(fā)布《食品添加劑生產許可審查通則》的公告
2010年第81號
為進一步規(guī)范食品添加劑生產監(jiān)管工作，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》和《食品添加劑生產監(jiān)督管理規(guī)定》，國家質檢總局制定了《食品添加劑生產許可審查通則》（2010版），現(xiàn)予公布，自2010年9月1日起執(zhí)行。原《食品添加劑產品生產許可證換（發(fā)）證實施細則》（全許辦〔2005〕45號）和《食用香料香精產品生產許可實施細則》（國質檢食監(jiān)〔2008〕297號）同時廢止。
二〇一〇年八月五日
附件：食品添加劑生產許可審查通則（2010版）
一、目的
為規(guī)范食品添加劑生產許可審查工作，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》和《食品添加劑生產監(jiān)督管理規(guī)定》等有關法律、法規(guī)和規(guī)章，制定本通則。
二、適用范圍
本通則適用于對食品添加劑生產企業(yè)的生產許可審查。
三、工作要求
（一）從事生產許可審查的工作人員應當遵守有關法律法規(guī)、規(guī)章及本通則的規(guī)定，依法行政，秉公執(zhí)法、不徇私情，不得索取或者收受企業(yè)的財物，不得謀取其他利益。
（二）實地核查實施前，核查組應準備核查工作文件，并就實地核查相關事項與企業(yè)進行溝通。
（三）實地核查應當在企業(yè)生產運行狀態(tài)下進行。
（四）實地核查可采用查看現(xiàn)場、查看文件和記錄、考察有關人員現(xiàn)場操作、企業(yè)員工測試等方式進行。
（五）以*號標注的條款可能對某些產品不適用，核查組應根據(jù)有關規(guī)定決定該選項是否作為核查內容。如不適用，應當在表格中選擇“此項不適用”，并說明原因。
（六）實地核查判定采用分數(shù)制，滿分為150分，總分低于133分判為不合格。
（七）核查組應當依據(jù)實際核查情況填寫《食品添加劑生產許可實地核查記錄》（見附表），實地核查記錄不得有空白項。必要時，可以增加附頁，并可用圖像或視頻等方式描述企業(yè)實地核查時的生產條件狀態(tài)。實地核查記錄、附頁等資料均應有核查組長和企業(yè)負責人簽字確認，參加核查人員如有不同意見，應一并簽署。
企業(yè)有關人員有權對實地核查全過程進行監(jiān)督，并反饋意見。