中新社北京5月28日電(記者 王彤)最近一個時期，中國市場的大蒜、綠豆等少數農產品價格大幅上漲引起社會普遍關注。農業部官員在今天召開的新聞發布會上指出，當前，中國的農產品市場供應充足，總體運行正常。大蒜、綠豆價格大幅上漲，不會傳導到大宗農產品上來。
據了解，近來中國個別農產品如大蒜、綠豆，玉米等價格出現大幅上漲勢頭，社會上出現了多種猜測和推斷，甚至有人認為會形成強烈的示范效應，帶動農產品價格快速上揚，而農產品價格上漲有很強的放大效應，會急劇導致中國整體價格失控。
農業部市場與經濟信息司隋鵬飛巡視員在發布會上對這種看法表示不認同。他認為，大蒜也好，綠豆也好，紅小豆也好，再怎么漲，也不會傳導到大宗農產品上來，因為它們有本質的區別。大蒜、綠豆、紅小豆等個別產品由于產地相對集中、耐儲存、市場容量小，較易成為市場炒作對象，但是大部分農產品不易被炒作。
他說，中國對于農產品市場是有完備的市場調控體系和監管能力的，個別農產品的上漲不具備傳導作用，這種擔心是多余的。至于社會上有部分認為價格大幅上漲是游資炒作的結果，隋鵬飛認為，不是價格上漲的主要原因。
據介紹，綠豆和大蒜受市場因素影響，2009年整個綠豆市場的供應量減少了30萬噸左右，2009年的大蒜產量也從2008年的1800萬噸減少到1200萬噸，實際減少了600萬噸。完
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