一場大雪令北方菜價飆升。昨日,記者從我市最大的“菜籃子”白沙洲市場獲悉,武漢市場供應暫時未受影響,菜價相對平穩。
據悉,降雪天氣導致流通成本提高。北京大白菜、菠菜、青椒和白蘿卜價格上漲25%-40%,部分銷售點的西紅柿、茄子、土豆、洋蔥斷貨。
昨日,據武漢白沙洲市場監測,20種主要蔬菜的批發均價為每公斤2.16元,比元旦前微漲4.5%。市場相關負責人介紹,節日后,大多蔬菜價格趨于回落。目前,北方菜僅占市場貨源二成左右,山東西芹、河南胡蘿卜等貨源量持續減少,價格有所上漲,個別品種最大漲幅達10%左右,“屬于正常波動范圍”。
目前,正值南方蔬菜大量上市,來自海南、云南及沿海地區的青椒、黃瓜等品種紛紛進入武漢。市場人士預計,隨著南方蔬菜調運量不斷增加,完全可以彌補北方菜的不足。如果我市不出現持續性大幅降溫天氣,菜價走勢將穩中趨降。
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