北京市食品協會發布最新報告數據顯示每100元有25元用在吃上———
本報訊今天上午,北京市食品協會發布了2009年上半年北京食品工業情況報告。記者了解到,北京從去年到現在都處于恩格爾系數規定的“最富裕”生活。
今年上半年,北京市消費總額為2502.4億元,其中食品等消費品占到25.34%。也就是說,北京人每100元的消費中有25元花在吃的方面。
根據聯合國糧農組織提出的標準,恩格爾系數低于30%時為“最富裕”。
據市食品協會提供的數據,北京2008年已經步入此階段。2008年,北京市社會消費品零售額4589億元,吃的商品為1138.9億元,占到總額的24.82%。
該協會相關負責人表示,今年上半年金融危機,導致一些零售企業出現恐慌性銷售,使得總消費額的基數增長同比略微放緩。
同時,北京食品協會相關負責人也表示,對于恩格爾系數,北京各區、城鄉存在差異,只能代表北京的整體情況,不能一概而論。
名詞解釋
恩格爾系數(%)=食品支出總額/家庭或個人消費支出總額×100%
恩格爾定律主要表述的是食品支出占總消費支出的比例隨收入變化而變化的一定趨勢。
國際上常常用恩格爾系數來做衡量。一個國家或家庭生活越貧困,恩格爾系數就越大;反之,生活越富裕,恩格爾系數就越小。
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