新的《循環經濟促進法》于明年1月1日起施行,根據新法今后賓館“四小件”等一次性消費品的生產和銷售將得到限制。上海旅游協會飯店業分會秘書長趙仁榮告訴記者,早在新法表決通過以前,上海的賓館行業便已開始逐步推進一次性用品供應“減量化”的工作。約七成賓館的牙膏、肥皂、毛巾等洗漱用品,正從過去的“一天一換”變成“一客一換”。不過,隨著新法和有關配套法規、標準的實施,賓館對“四小件”說“再見”將更加推進一步。
“一天一換”變“一客一換”
上海旅游協會飯店業分會秘書長趙仁榮告訴記者,早在《循環經濟促進法》表決通過以前,上海的賓館和飯店行業便已開始逐步推進一次性用品供應“減量化”的工作。
“過去賓館每天都要更換‘四小件’,有些肥皂、牙膏還沒用完就白白扔掉了。現在,越來越多的賓館正在嘗試對洗漱用品、毛巾、床單等‘一客一換’。如果客人在賓館住幾天,沒有提出‘一天一換’的要求,那么牙膏、肥皂、沐浴液等沒用完就不更換,毛巾、床單也等到臟了再更換。滬上已有約70%-80%的賓館做到了這一點。”趙仁榮表示,“還有近50%的賓館將小瓶裝的沐浴露、洗發液換成了可添加的大包裝,減少了外包裝的浪費。”此外,“賓館里的瓶裝水浪費現象十分嚴重,有些顧客只喝上一兩口就不要了。為此,現在一些賓館已不再提供礦泉水,或者改為提供小瓶的礦泉水。”
而在餐館,使用一次性餐具的現象也正在減少。趙仁榮介紹說:“從今年年初開始,我們推動星級飯店不使用一次性筷子、毛巾。現在,越來越多的飯店做到了這一點。”
“四小件”全面取消不容易
記者了解到,盡管一些賓館紛紛采取各種措施,逐步減少一次性用品的供應,但要全面取消牙刷、牙膏、洗發水、沐浴液“四小件”并不容易。許多賓館擔心,這樣可能會導致客源流失。
趙仁榮介紹說,目前上海幾乎沒有賓館能夠做到完全取消一次性洗漱用品的供應。這主要是因為顧客還沒有養成自己帶洗漱用品的習慣。如果賓館不提供,可能會影響入住率。而且在現行的星級賓館評定標準中,規定星級賓館必須提供牙膏、牙刷等物品。因此在減少甚至取消供應“四小件”方面,越是高檔的賓館越有顧慮,擔心影響顧客對賓館品質的評價。
記者在采訪中發現,大部分顧客能夠接受賓館對洗漱用品“一客一換”,但如果要全面取消則不太適應。有的表示,經常出差在外,特別是現在飛機登機不能隨身攜帶牙膏等洗漱用品,自帶大大小小的洗漱用品很不方便。還有的則說,如果住在五星級酒店里,連牙膏、洗發水、沐浴液都不提供,太沒有“檔次”了。
關鍵還是取決于顧客的習慣
即將于明天起施行的《循環經濟促進法》,對一次性消費品的生產和銷售加以了限制。趙仁榮表示,這將在一定程度上推動賓館對“四小件”說“再見”,但關鍵還是要看顧客的反應。《循環經濟促進法》規定,“國家在保障產品安全和衛生的前提下,限制一次性消費品的生產和銷售。對列入前款規定名錄中的一次性消費品的生產和銷售,由國務院財政、稅務和對外貿易等主管部門制定限制性的稅收和出口等措施。”
如果國家出臺“加稅”政策限制生產和銷售,將有可能抬高洗漱用品的價格。趙仁榮認為,這有可能帶來賓館取消對一次性洗漱用品的供應。特別是中低檔的賓館,考慮到購進的洗漱用品價格提高了,可能會縮減成本,考慮對“四小件”進行收費或者不再提供。“不過關鍵還是取決于顧客的反應。只要顧客養成自帶洗漱用品的習慣,取消‘四小件’就不難了。”(韓小妮)
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