據對山東省39個縣（市、區）788個農業生產經營單位的調查，今年一季度農產品生產價格指數為109.57。分行業看：農業與漁業呈現小幅上漲，分別為101.76和103.85；林業和牧業上漲幅度較大，分別為114.82和117.25。
一、主要農產品價格走勢
1、小麥、玉米、花生、中藥材生產價格上漲幅度較大，蔬菜生產價格下降，種植業產品生產價格總體走勢平穩。調查資料顯示：一季度，種植業產品生產價格總體上漲1.76%，分品種看：
小麥和玉米是拉動糧食生產價格上漲的主要因素。與上年同期相比，一季度糧食生產價格上漲14.51%，其中，小麥價格上漲7.53%、玉米價格上漲17.50%，稻谷價格上漲1.39%。小麥、玉米價格繼續上漲的主要原因：一是去年冬天旱情較重、氣候偏暖，3月份受強冷空氣影響又出現強降水天氣，對小麥生長不利，糧食減產的預期加大。二是由于山東省托市小麥收購量與周邊省份相比偏低，本地加工企業又較多，加上前期加工企業的原糧庫存不大，各制粉企業為了在市場上占有一定的份額，紛紛加大了開工率，采購原糧的積極性較高，小麥貨源緊俏。三是畜牧業回升，飼料用糧增加，拉動糧食價格上漲。四是目前農民手中余糧的大幅遞減和惜售，致使糧食價格上升。
棉花生產價格持平略減，油料、豆類、薯類生產價格全面上漲。一季度，棉花生產價格與上年同期相比下降0.19%，油料生產價格同比上漲8.43%，豆類生產價格上漲5.42%，薯類生產價格上漲3.69%。影響棉花生產價格上漲的因素主要有：一是節后紗、布市場啟動比較緩慢，部分紡織企業資金回籠出現了一定的困難，采購能力減弱。二是由于去年四季度棉花價格較低，部分紡織企業儲棉量增加，據夏津縣調查，有的企業儲棉用量超過5個月。三是多數企業在靜觀市場，等待配額下發，隨用隨買。
蔬菜生產價格呈現下降趨勢，水果生產價格小幅上漲。與上年同期相比，一季度蔬菜總體生產價格下降5.06%，影響種植業產品生產價格指數2.64個百分點。其中，葉菜類下降7.99%，瓜菜類下降11.20%，塊根、塊莖菜類下降8.82%，茄果類下降4.67%，蔥蒜類上漲0.56%，菜用豆類下降4.76%，水生菜類下降3.49%。蔬菜價格普遍呈現下降，主要是氣溫較常年偏高，有利于大棚蔬菜生長，雖然3月初出現倒春寒現象，氣溫下降幅度大，部分蔬菜價格上漲，但與上年同期相比，一季度蔬菜生產價格仍偏低。水果生產價格上漲3.40%，其中蘋果價格上漲3.82%，葡萄價格上漲7.00%，紅棗價格下降8.91%。
2、林業產品生產價格上漲14.82%。
林木產品價格持續上漲，其主要原因是市場對林木產品需求旺盛，而林業資源稀缺，市場林木供應緊俏，供不應求拉動林木產品價格上揚。與上年同期相比，一季度林業產品生產價格上漲14.82%，其中楊木價格上漲8.60%，桐木價格上漲12.47%，核桃價格上漲25.00%，花椒價格上漲30.41%。
3、牧業產品生產價格大幅上漲，生豬、家禽是主要影響因素
與上年同期相比，一季度牧業產品生產價格上漲幅度較大為17.25%，拉動農產品生產價格總指數上漲8.31個百分點。其中，生豬價格上漲22.06%、肉禽價格上漲12.51%、禽蛋價格上漲21.24%、活羊價格上漲12.59%、活牛價格上漲6.37%，奶產品生產價格略有下降，下降幅度為2.47%。
造成牧業產品生產價格大幅上漲的主要原因：一是糧食價格上漲，養殖成本增加。據調查，一季度玉米平均每公斤生產價格為1.40元，比上年同期上漲17.50%。玉米價格的持續上漲，使養殖成本增加，導致牧業產品生產價格上漲。二是消費需求量大。一季度，正值春節，居民對肉、禽及其制品的需求旺盛。三是受節日影響，食品加工企業對禽蛋產品的需求增加。
4、漁業產品生產價格小幅攀升
生活水平的逐步提高，人們更加重視膳食結構的科學合理，水產品以其低脂肪、高蛋白，營養豐富，越來越受到人們的青睞。調查資料顯示：一季度，漁業產品生產價格比上年同期上漲3.85%，其中海水魚類生產價格上漲7.93%，淡水魚類生產價格上漲2.87%，海水貝類生產價格持平。
二、對今后農產品生產價格走勢的初步預測
一方面，前期暖冬天氣造成小麥旺長現象及病蟲害嚴重，進入3月份后天氣突變，又出現“倒春寒”，對小麥的生長更加不利。另一方面，山東的小麥加工品質明顯好于河南、江蘇，市場對小麥的需求量會持續增加。由于以上兩個因素影響，后期小麥價格將維持高位運行。牧業產品，由于糧食價格的拉動影響，變動幅度不會很大。蔬菜生產價格，隨著天氣的逐漸轉暖，市場供應量會逐漸增加，價格會隨之下降。
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