請問李局長，我們剛才注意到所公布的都是嬰幼兒配方奶粉，您剛才也談到國家相關標準的趨勢。是否成人奶粉、液態奶和酸奶這樣的奶產品也含有三聚氰胺的情況。因為香港檢測出一款伊利雪糕也含有三聚氰胺，是否意味著現在奶產品都存在有不安全的因素？謝謝！
2008-09-17 10:29:01
你提的這個問題很好，我給你做一個具體的回答。我們這次優先地、緊急地對嬰幼兒配方奶粉進行專項檢查，目前已經完成。檢查的結果已經表明，含有三聚氰胺的企業是少數，占企業的生產批次是少數，含量也不一樣。
2008-09-17 10:29:57
我們對109家企業進行了專項檢查，有問題的是22家，占20%左右。那就是說，80%的企業所抽查的產品是合格的。
此外，有些企業，我們抽查的批次很多，而不合格的批次是少數。比如伊利，我們抽查的樣品是35個批次，不合格的僅1個批次。蒙牛，我們抽查的是28個，不合格的僅僅是3個。對所抽查批次的產品，三聚氰胺的含量各不相同，最高的是石家莊三鹿牌嬰幼兒配方奶粉，它的最高值是2563mg/kg。而有的產品，像“福鼎”產品，它的含量值僅為0.09mg/kg。
2008-09-17 10:31:25
因此，我們可以說，抽檢的80%的企業產品沒有檢測出三聚氰胺，產品是安全的。對有的企業，沒有檢測出來的批次，也是安全的。
那么，對其他的奶制品，我們正在緊張地工作，動用了全國160多個國家檢測中心，在緊張地工作，檢測的結果我們會實時公布。
至于您所提到的香港伊利雪糕含有三聚氰胺的問題，我從有關方面得到這個信息，我們正同香港有關方面聯系，認真分析三聚氰胺產生的原因。
2008-09-17 10:33:10
我有兩個問題，這次三鹿奶粉事件無疑對中國的奶粉企業是一個很沉重的打擊，也影響了消費者對本地奶制品牌的信心。您如何幫助和安撫那些想購買產品質量可能比較好，可是價格比較高奶制品的那些家長？
之前已經出現過“大頭娃娃”的事件，又出現了這次奶粉事件，外界已經批評中國是否沒有吸取過去的教訓。當局在食品質量的把關上到底存在什么樣的問題？針對那些不負責任的企業，將會采取什么樣的行動？謝謝。
2008-09-17 10:41:35
我先回答您的第一個問題，就是如何解決消費者和奶粉價格承受力的問題。對這個問題，中國的乳制品市場是一個很大的市場，它有巨大的消費群體，可大體劃分為高、中、低三個層次。為了調節國內市場的供應和需求，中國每年都從一些國家和地區進口一定數量的奶制品，比如2007年就從一些國家和地區進口將近30萬噸奶制品。進口的這部分奶制品，應該是對我們國家高消費群體的一個消費補充。我們絕大多數的消費群體，包括嬰幼兒，還是以中國的產品為主。出現了三鹿牌嬰幼兒配方奶粉含有三聚氰胺嚴重污染的事件之后，肯定會對中國的奶業市場帶來一定的影響。對這個問題，中國政府有關方面高度重視，進行了研究，采取了有效的措施。一個是對現有生產嬰幼兒配方奶粉的合格企業，盡快加大生產的數量。
2008-09-17 10:44:39
第二，對規模大、設備先進、管理嚴格的大企業，雖然有個別批次的產品檢測出含有三聚氰胺，有關方面要對企業進行查找原因、查找漏洞，采取有效的措施，解決存在的問題，在確保能夠生產合格產品的前提下，盡快恢復生產。
像伊利、蒙牛這些大的乳制品企業，完全可以在短時間內進行整改，使企業達到生產要求，可以盡快增加生產。
第三，我們也會根據市場的需求，再組織進口一批奶制品。
2008-09-17 10:47:17
至于你所提到的第二個問題，對這些乳制品企業如何實現有效監管的問題。我們國家對有關食品管理是采取分段管理的機制，在食品的生產環節，包括奶制品的生產環節，是由質檢系統負責，對乳制品的流通環節的監管由工商部門負責。在乳制品奶站的收購監督管理由畜牧部門負責。有關部門按照分工各司其職、各負其責、密切配合。
2008-09-17 10:48:49
針對這次嬰幼兒配方奶粉嚴重污染的事件，已經專門組織調查組進行認真地調查，查找各個環節存在的漏洞和問題，并且對這些問題將提出一些有針對性的措施加以完善、改進，實現有效的監管。謝謝！
2008-09-17 10:49:27
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