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鄧亞萍:北京殘奧餐飲零投訴 烤鴨"拴牢"選手胃
中國發展門戶網 www.chinagate.com.cn  2008 年 09 月 15 日 
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鄧亞萍:北京殘奧餐飲零投訴 烤鴨'拴牢'選手胃

  中新社北京九月十四日電 (記者沈嘉)北京殘奧村開村近半月以來,還沒有收到運動員們對餐飲的抱怨,這讓負責協調和運營的“副村長”鄧亞萍引以為傲。

  十四日晚七時,運動員餐廳的用餐高峰時間,奧運村副村長鄧亞萍在此現身并接受記者采訪。

  餐廳里各國美食薈萃,每天供應的食品達四百六十種,但北京烤鴨更能牢牢拴住全球各地選手們的胃。鄧亞萍說,“我們在奧運會上每天提供三百只烤鴨,結果供不應求。殘奧會上,我們也是每天提供三百只烤鴨。北京烤鴨仍是這里最受歡迎的美食?!?/p>

  “在奧運會時我們收到過一些抱怨,不過殘奧會以來,我們還沒有接到任何投訴。”鄧亞萍對餐飲服務感到滿意。

  十四日是中國的中秋佳節,殘奧村的餐飲團隊還為各國運動員們提供了小巧精美的月餅。

  鄧亞萍說,“讓外國運動員在這里過中秋真是個巧合,對于中國人來說,中秋非常重要,是團聚的日子,我們也想讓各國運動員感到這里是個溫馨的家?!?/p>

  除了中秋節,殘奧村還趕上了另一個重要節日——穆斯林的“齋月”。齋月從九月二日開始,殘奧村為此調整了相應的供餐方案,在晚間和凌晨額外提供正餐服務?!拔覀兒瓦\動員之間有互動,他們提出想吃什么,需要什么菜品,我們都盡量滿足?!编噥喥颊f。

  奧運會和殘奧會的工作讓鄧亞萍體會到,“最重要理念的是對不同文化、宗教信仰和生活習慣的尊重。”

  對于兩個奧運會的感覺,鄧亞萍認為,“在奧運會上,我們感受到了超越;在殘奧會上,讓我們學會了尊敬?!?/p>

  鄧亞萍認為殘奧會讓所有參與服務的人員學會了“感激”,“我們的工作人員在服務殘奧會的時候收獲到了一次感動和精神上的升華。這對我們每個人來說都是一次珍貴的體驗。”

  如果奧運村的服務水平也能頒獎的話,鄧亞萍認為,“我們團隊的每一個人都應該得到一枚獎牌,這是所有人努力的結果。”

來源: 中國新聞網

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