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冬蟲夏草售價堪比黃金 30年間價格上漲超千倍
中國發展門戶網 www.chinagate.cn  2010 年 05 月 26 日 
關鍵詞: 冬蟲夏草 蟲草 經驗鑒別 蟲草價 價格上漲 杭州胡慶余堂 售價 炒家 發酵 藥店
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中新網杭州5月25日電(見習記者沈蘭 實習生余哲)一千克的冬蟲夏草與六七噸的中檔轎車等價格象抗衡,一克的冬蟲夏草單價高于一克黃金的買入市價。記者從杭州胡慶余堂老字號藥房獲悉,被稱為“軟黃金”的冬蟲夏草每公斤售價達20余萬元,30年間國內蟲草的價格已上漲超過1000倍!

青海玉樹地震已經告別一個多月,作為國內冬蟲夏草的主要產品,玉樹地震的消息在高檔藥材市場造成的沖擊才剛剛開始“發酵”膨脹,國內各地冬蟲夏草的價格隨之一路飆升。

業內人士:理性看待冬蟲夏草天價

“1976年前我的工資是50塊一個月,現在工資翻了幾倍,蟲草的價格也隨之水漲船高,冬蟲夏草成為普通百姓奢侈品。”據杭州胡慶余堂采購部負責人鄭萍芬介紹,早在1976年蟲草是每千克800元,然而現在價格至少達到每千克8萬元。近30年國內蟲草的價格已上漲逾1000倍!

記者從采訪中了解到,蟲草價格暴漲的主要原因是市場供不應求,百姓的生活質量要求也隨之提高。冬蟲夏草屬于純天然的稀有藥材,具有調節機體免疫機制、增強體力、延緩衰老的功效,既可補陽也能補陰,適合各類人群,尤其是適合臟器移植后的患者和免疫調節障礙疾病患者服用,自然會受到越來越多人的追捧。需求量激增,而蟲草的產量一直極其有限,價格上漲也就順理成章了。

許多藥店工作人員紛紛向記者表示,目前蟲草價格確實貴,購買的顧客多半作為貴重禮品送人,普通消費者基本購買不起市面上的蟲草;或者中高檔餐廳、酒樓批量購買作為高檔食材使用。在杭州一家三星級酒樓,蟲草老鴨湯隨便就可以賣到500~600元/盅,各種帶有“蟲草”的菜式也不斷推陳出新,“蟲草”幾乎成了酒樓特價菜的標志。

地震之后,不少藥材商紛紛聞風而上,開始囤積存貨同時調高零售價。鄭萍芬告訴記者,由于多種農產品價格上漲,今年3月份蟲草價已經開始上調;預計下半年蟲草價格將迎來新一輪上漲。

“連大蒜都有人炒,何況價值這么高的稀有藥材。”一位業內人士告訴記者,資金炒作也是導致蟲草價格上漲的重要因素。2007至2008兩年,由于蟲草價格高漲使不少“炒家”聞風而進,蟲草價格被不斷炒高。而在2008年,受金融危機影響,蟲草價格小幅回落,直到這兩年處于一個相對平穩的階段。

杭州胡慶余堂、方回春堂國醫藥館采購負責人均表示,只要經濟在增長,冬蟲夏草的價格必然會繼續上漲,冬蟲夏草價格上漲幾乎已定局。

盡管冬蟲夏草早有“軟黃金”之稱,但記者在走訪中發現,如此昂貴的冬蟲夏草卻沒有統一的產地、品級標準,消費者即使掏了大把鈔票也難以斷定買到的是正宗貨。

記者暗訪:冬蟲夏草真假難辨

據了解,冬蟲夏草主要產在西藏、青海境內海拔3000米至5000米的高山上,是中國青藏高原獨有的名貴野生藥材,其中又以青海的玉樹與西藏那曲地區的蟲草為最優。與一般藥材的流通渠道所不同的是,一般蟲草的流通渠道是,由產地的消費者自行上山采挖,然后經銷商會上門收購。之后,有的經銷商直接出售給消費者,而有的則會轉手賣給下一級經銷商。

記者在杭州市吳山花鳥城保健品市場、杭州三九藥店、消費者藥房等藥店對藥店暗訪后發現,市面上銷售的冬蟲夏草確實存在以次充好的現象,深黃色的、米黃色、黑赫色均有,每克冬蟲夏草價格也由幾十元到幾百元不等。

記者走進杭州市吳山花鳥城保健品市場,一位操東北口音的中年男子熱情招呼著記者,并聲稱其出售的是正宗冬蟲夏草,最便宜的只要70元每克。經過仔細辨別,記者發現,此冬蟲夏草呈深黃或者黃棕色,甚有略帶發黑,與記者之前在正規大藥房還是存在區別。在外包裝上,也沒有看到產地等相關信息。

隨后,在另一家出售蟲草的商店里,老板對記者所說70元/克的蟲草感到不可思議。“肯定是假的,真的蟲草不會這么便宜。”他拿出冰箱里放著的蟲草,告訴記者這才是真品,最便宜105元/克。“在一些正規大藥房里賣三四百的蟲草在我這里只賣兩百不到。”他熱情地向記者介紹,并保證如果不是正品,可以以一罰十。

而事實上,杭州市吳山花鳥城保健品市場的蟲草看起來確實有些正宗,顏色也很純,但是和正規大藥房比起來相差上百元的價格讓利到底從哪里來,是因為店租差價,還是在進貨渠道上有些與眾不同,這些不得而知。

“如果想買到正宗的冬蟲夏草,最好去正規藥房比較放心。現在市場上個別不法分子,為牟取非法利益,用亞香棒蟲草、涼山蟲草、分枝蟲草等“假蟲草”,冒充冬蟲夏草銷售,使許多人上當受騙。”一位杭州市杭州胡慶余堂工作人員馮雁告訴記者,“一般人很難辨冬從夏草真偽,消費者要購買冬蟲夏草要仔細辨別,對于價位明顯偏離市場行情的冬蟲夏草,要格外留心。”

來源: 中國新聞網
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