贏在未來-農產品電商崛起之吃不到的蛋糕
關鍵詞： 未來 農產品 電商
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圍繞著農產品，電商們都在排兵布陣。讓淘寶不能錯過的，京東不能舍棄的，到底是個什么樣的市場？當“跨界”攪局農業，成為一種潮流迅速蔓延的時候，這里面隱藏著怎樣的商機？
張全根在陽澄湖邊經營著兩個大閘蟹品牌。往年大閘蟹豐收的時候，他這里都會排滿了經銷商，但如今，他這里只能見到快遞員忙碌的身影。
江蘇陽澄湖大閘蟹網商張全根：整個產量的銷售，整個我們90%都在網上銷售的。
張全根并不是本地第一個在網上賣螃蟹的人。但他網絡銷售額的增長速度卻是當地最快的。
第一年在網上銷售額就有108萬元，第二年增長十倍，此后每年翻番增長。
到2014年的時候，張全根干脆關掉了大部分專賣店，開始專攻網絡銷售。
江蘇陽澄湖大閘蟹網商張全根：一份大閘蟹，比如說成本要200元錢，含上快遞費二三十元一份，那就200多元，我賣300元我有利潤了。以前我們專賣店，還沒網購的時候，這種大閘蟹最起碼要賣五六百元一份。因為現在好多費用都省了。
對比傳統的農貿市場渠道，在網上能實現“農戶—電商—消費者”的“從產地到餐桌”的直線模式，省去中間環節增加的成本。張全根看到了其中的利潤，國內的電商平臺也看到了這塊隱藏的蛋糕。而一個正在成長的群體，也給了他們必須要抓住的理由。
