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張天祥是當地最大的小龍蝦養殖戶,在他的池塘里,記者見到了剛打撈出來的冬季小龍蝦。同樣一個地方,為什么張天祥的塘里冬天就有小龍蝦,而其他養殖戶卻沒有呢?難道那些養殖戶沒有發現冬季小龍蝦的商機嗎?
養殖戶:反季節龍蝦,我們也知道,知道它的價格很不菲。就是說,我們沒有這套的技術。
養殖戶:各個都知道冬天價格高,但是養不起來。直接放水里肯定不行。
記者:那是凍死了是嗎?
養殖戶:直接凍死。現在小龍蝦基本上都進洞了,都在洞里面,它不可能是在水里,很少很少。
記者:它只要。如果小龍蝦這時候在水里,它就凍死。
養殖戶:基本上它溫度低了(就凍死)。
記者:只能進洞。
適應小龍蝦生長的溫度為25攝氏度左右,一般情況下,溫度低于15攝氏度,小龍蝦就會在淤泥里打出一個很深的洞,在洞里保暖過冬,也在這段時間產卵繁殖。
養殖戶:它的洞深了,它的洞有時候最起碼一個洞有一米多深。
記者:1米多深的洞。
養殖戶:直打下去,一般都在四五十公分。
記者:現在就是說它都在這個泥里面,也不是沒有,只不過撈不出來。
養殖戶:它的洞很深。
冬季的小龍蝦,都躲在洞里過冬,沒有辦法捕撈,那張天祥的小龍蝦又是哪來的呢,他是如何解決這個問題的呢。張天祥告訴記者,原因就在于他養小龍蝦的這個水塘很不一般。